Статьи и интервью
Руководители ТЦ и владельцы фуд-кортов в Петербурге просят послаблений
Руководители торговых центров и заведений общепита обратились к губернатору Петербурга Александру Беглову и главе регионального управления Роспотребнадзора Наталье Бешкетовой с просьбой разрешить работу фуд-кортов.
Московские рестораны продолжают закрываться один за другим
В Москве продолжают действовать ограничения для посещения ресторанов. Предприниматели сообщают, что ежедневно закрываются до пяти столичных заведений.
Сырники, фрикадельки и сидр: что было популярно среди россиян во время Евро-2020
ИКЕА рассказала о самой популярной еде и напитках среди россиян во время Евро-2020.
HEINEKEN снова принимает участие в проекте реставрации картин Эрмитажа
Пивоваренная компания HEINEKEN принимает участие в проекте реставрации картины Джорджо Вазари «Обручение святой Екатерины» из собрания Государственного Эрмитажа.
Wildberries запустил доставку из ресторанов
Рестораны Москвы смогут продавать блюда через площадку крупнейшего российского интернет-ритейлера Wildberries. Сообщается, что первым партнером компании стал «Бакинский бульвар».
Справочник Top Italian Restaurants назвал лучшие итальянские рестораны в Москве и Санкт-Петербурге
13 ресторанов из Москвы и 6 из Санкт-Петербурга входят на данный момент в рейтинг Top Italian Restaurants, выпускаемый Gambero Rosso, — лучших итальянских ресторанов за пределами этой страны
Невестка экс-главы РЖД Якунина займется ресторанным бизнесом
Дарина Якунина, супруга Виктора Якунина (младшего сына бывшего главы РЖД Владимира Якунина), открыла ресторанную компанию в Петербурге.
Столичные летние кафе и веранды продолжат принимать гостей без предъявления QR-кодов
Летние веранды в Москве смогут продолжить работу без системы QR-кодов до 1 августа 2021 года
Мясная продукция премиального качества – конкурентое преимущество для любого ресторана
Уже 18 лет Группа Компаний «Садко» является торговой компанией и производственным предприятием, которое создает, производит и поставляет мясную продукцию премиального качества в сегмент HoReCa.
7 дней: Верандам осталось работать неделю
Есть ли смысл не закрываться московским ресторанам после того, как веранды перейдут на QR-коды?
Выручка московских ресторанов из-за QR-кодов сократилась всего на 15%?
Иммено так считают власти Москвы, ссылаясь на данные ФНС.
Программа возмещения бизнесу комиссий в Системе быстрых платежей, предположительно, стартует с июля
Банк России подтвердил, что программа продлится до конца 2021 года.
Ашан, Магнит, Перекресток, Metro, Дикси и другие крупные сети обновят ассортимент своих магазинов этой осенью!
Свыше 50 федеральных и региональных розничных сетей ежегодно обновляют ассортимент своих магазинов на продовольственной выставке Петерфуд!
QR- коды, пустые залы и штрафы за вазоны на улице: как работают рестораны Москвы
За что еще могут заплатить рестораторы в период коронавирусных ограничений?
В рестораны Москвы пускают только по QR-кодам
С 28 июня посещать кафе и рестораны в Москве можно будет только при предъявлении специального QR-кода, который могут получить сделавшие прививку или переболевшие коронавирусом.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия