Кто есть кто в ресторанном бизнесе с тэгом "Рекомендуемые эксперты"

Галина Меднис

Бренд-шеф, шеф-кондитер

Зоран Велькович

Ресторатор, Шеф-повар, Эксперт/консультант

Образование: Институт пищевых систем и здоровьесберегающих технологий – Московский государственный университет пищевых производств (2015 – настоящее время) Колледж кулинарного мастерства (Белград, 2000)

Константин Гонтмахер

Сооснователь сервиса tgEDA, директор агентства ИЮЛЬ

Екатерина Бабайцева

Учредитель и директор пиццерии Il Casinaro (Москва, Бутово)

Максим Трофимов

Серийный предприниматель, основатель нескольких компаний, среди которых «АкваБайт» (г. Новосибирск) – поставщик решений по автоматизации ресторанного бизнеса, и создатель многих крупных отраслевых мероприятий, в том числе – летнего фестиваля рестораторов

Светлана Павлова

Глава Представительства Федерации Рестораторов и Отельеров России (ФРиО) во Владивостоке, руководитель проектов в сфере гостеприимства, основатель «Пасифик Рест Групп», региональной Премии «Ресторан Года Приморского края»