Главное
Новости
Публикации
Chef a la Russe 2026 пройдет в апреле в Москве и объединит профессионалов и будущих
Chef a la Russe проводится с 2014 года. Его организаторы — компания METRO и Национальная ассоциация кулинаров России под эгидой.
Бизнес-перекличка: новый формат диалога индустрии от Gastreet
В бизнес-перекличке участвовали рестораторы Сергей Миронов, Евгений Реймер, Игорь Зернов, Александр Павлов, Елена Петрохалкина, Фаина Мамрыкина и Алексей Павлов, а.
Дайджест 23.03 — 29.03
Обзор важных событий ресторанного бизнеса прошлой недели. РЕСТОРАНОВЕД и «Профессиональная Кухня» на MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX | GOTOVO 24-27.
В шорт-лист WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026 вошли 26 ресторанов Северо-Западного региона
14 апреля 2026 года в Москве, в киноконцертном зале «Октябрь», состоится премьерная церемония вручения международной ресторанной премии WHERETOEAT INTERNATIONAL. WHERETOEAT.
Мероприятия
CleanExpo Санкт-Петербург 2026
Международная выставка оборудования и средств для профессиональной уборки, санитарии, гигиены, химической чистки и стирки
BeviTec 2026
Выставка оборудования, ингредиентов и упаковки для производства напитков
Кофе Чай Какао & ХОРЕКА Экспо
B2B-выставка для индустрии гостеприимства
Финал ресторанной премии «Пальмовая ветвь»
Финал ресторанной премии «Пальмовая ветвь»
InterFood Krasnodar
Одна из крупнейших продовольственных выставок и ключевых отраслевых событий на Юге России
FoodTech Krasnodar
Выставка оборудования, материалов и упаковки для производства продуктов питания и напитков на Юге России
ЗАВТРАк ШЕФА
Форум для поваров
Популярные теги
Компании
Компании
RESTOPLACE
RESTOPLACE - программа для бронирования:
Адрес офиса: Республика Татарстан, г. Набережные Челны, it-park, ул. Машиностроительная, 91, офис В103
Кто есть кто
Алексей Дмитриев
Юлиана Шунина
Евгений Демченко
Виктор Шабалин
Рената Степанова
Андрей Колодяжный
Анатолий Соколов
Андрей Белянин
Александр Плющев
Решения для бизнеса
Рестораны
Перемена
Город: Санкт-Петербург
Ресторан актуальной русской кухни от команды Duo Band под руководством шеф-повара Дмитрия Блинова и Рената Маликова. В меню ресторана «Перемена»…
Адрес: Петроградская наб., 18, Санкт-Петербург
Средний чек: 4 000–4 500 · Рейтинг: 4,9
Рекомендации: Медиапроба · Пальмовая_ветвь
Duo Gastrobar
Город: Санкт-Петербург
Адрес: Кирочная ул., 8Б, Санкт-Петербург
Средний чек: 1 800–2 000 · Рейтинг: 4,9
Рекомендации: Медиапроба
Кухмистерская фон Вакано
Город: Самара
«Кухмистерская фон Вакано» — это ресторан, расположенный в историческом здании, которое было воссоздано в том виде, в котором оно было…
Адрес: Красноармейская ул., 4, Самара
Рейтинг: 5,0
Рекомендации: Медиапроба
Uliss Asia
Город: Владивосток
Ресторан Uliss Asia — это место, где соединяются высокая кухня и невероятный вид, создавая атмосферу, которую сложно забыть. Здесь готовят…
Адрес: Набережная ул., 13, стр. 1, Владивосток
Рейтинг: 4,9
Рекомендации: Russian_Hospitality_Awards
Rob Roy
Город: Пермь
Гриль-бар Rob Roy открыл свои двери в 2017 году. Камерный бар с грилем, большой барной картой, фокстротом и видом на Каму. В меню…
Адрес: ул. Окулова, 4А, Пермь
Средний чек: 1 100–1 300 · Рейтинг: 5,0
Рекомендации: Russian_Hospitality_Awards · WHERETOEAT · Медиапроба
Nolan Wine & Kitchen
Город: Пермь
Качество, вкус, атмосфера — таковы три кита успеха проекта, которым руководят два амбициозных профессионала: бренд-шеф Антон Оборин и шеф-сомелье Илья…
Адрес: Петропавловская ул., 55, Пермь
Средний чек: 1 500 · Рейтинг: 5,0
Рекомендации: Russian_Hospitality_Awards · WHERETOEAT · Медиапроба · ФРиО
Титуларт
Город: Тульская область
Ресторан «Титуларт» — это место, где вы можете насладиться изысканной русской кухней в уютной атмосфере с приглушенным светом и ненавязчивой…
Адрес: Зелёная ул., 37, сельский посёлок Осетровское Лесничество
Средний чек: 3 500–5 500 · Рейтинг: 4,7
Рекомендации: Russian_Hospitality_Awards · Пальмовая_ветвь · ФРиО
Интервью
Обзоры ресторанов
Решения для бизнеса
Алексей Дмитриев
Юлиана Шунина
Евгений Демченко
Виктор Шабалин
Рената Степанова
Андрей Колодяжный
Анатолий Соколов
Андрей Белянин
Александр Плющев
Александр Гендельсман
Николай Филатов
Сюзанна Мартиросян
Наталья Трофимова
Игорь Дорошенко
Светлана Цой
Александр Кашенцев
Анна Кондратьева
Маргарита Тишкина
Вадим Прасов
Евгения Щербакова
Лариса Плакхина
Александр Марков
Лилиана Бергер
Галина Меднис
Ирина Данилова
Шахбазов Зия
Мария Искусных
Александр Рагиня
Максим Беляев
Илья Милоданов
Ольга Баранова
Елена Меркулова
Виктория Богушева




































