Ключевые преимущества Не требует варки: восстанавливается горячей водой за 5 минут до текстуры крем-супа. На фото: Крем-суп БОРЩ с говядиной. Выход готового продукта:.
БЕЗОПАСНОСТЬ, УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ, ДОСТУПНОСТЬ Александр, расскажите о направлении гастромодулей: в чём специфика и где они могут быть наиболее востребованы для ресторанного бизнеса? — Проект.
Электронная книга резервов с онлайн-виджетом и интерактивной схемой зала решает обе проблемы Для хостес — электронная книга резервов. Полная картина зала в реальном.
Путь от местного производства до одного из лидеров молочной отрасли страны начался почти 100 лет назад. История компании «Лебедяньмолоко» берет начало в 1925.
Готовые соусы от проверенных производителей перестали быть просто компромиссом для фастфуда. Сегодня это стратегическое решение для ресторанов разного уровня, которое напрямую влияет на.
СТМ перестали быть «бюджетной альтернативой». Для профессиональной кухни это способ зафиксировать параметры продукта – вкус, плотность, поведение в блюдах, стандарт упаковки. Линейка BONVIDA.
Что мы знаем оТМ «Барский Продукт» ГАЛИНА КОРОЛЬКОВА, руководитель отделапродаж направления ХоРеКа ТМ «Барский продукт» Галина, расскажите читателям о компании, когда и кем.
Этот калейдоскоп вкусов, привычек и технологий создает невероятное разнообразие, но одновременно ставит сложную задачу перед любым поставщиком: как создать продукт, который одинаково хорошо.
Современный ресторанный бизнес в России нестабилен: рост себестоимости, дефицит кадров и часто меняющиеся предпочтения гостей заставляют рестораторов искать новые рычаги эффективности. Конкурентная борьба.
Крупнейший поставщик для сегмента HoReCa, компания METRO, объявляет о создании Клуба Амбассадоров METRO Chef. Проект направлен на укрепление прямого диалога с профессиональным гастрономическим.
Загружаю записи
