Генеральным партнером ресторанной премии WHERETOEAT выступает Сбер. Сбер активно способствует развитию ресторанного бизнеса, предоставляя инновационные решения и поддержку предпринимателям в этой сфере. Партнерство открывает новые возможности для развития ресторанной индустрии России, а также способствует популяризации гастрономического туризма.
Топ-10 ресторанов по версии WHERETOEAT СЕВЕРО-ЗАПАД 2026:
1. «Пробка», Санкт-Петербург;
2. Frantsuza Bistrot, Санкт-Петербург;
3. Casper, Санкт-Петербург;
4. II Lago dei Cigni, Санкт-Петербург;
5. Reborn, Санкт-Петербур;г
6. Meal, Санкт-Петербург;
7. BeefZavod, Санкт-Петербург;
8. Blackchops, Санкт-Петербург;
9. «Перемена», Санкт-Петербург;
10. Self Edge Japanese, Санкт-Петербург.
В спецноминации «Шеф-повар года» победу одержал Роман Киселёв (Casper, Nothing Fancy, «Кафе на Хлебозаводе», Санкт-Петербург). Партнером номинации выступила компания Technoflot.
Победительницей в номинации «Женщина шеф-повар года» стала Мария Дементьева, шеф-повар петербургского ресторана Closer. Спецноминацию поддерживает Fashion-партнер премии ДЛТ ЦУМ Санкт Петербург. Для лауреатов ЦУМ подготовил эксклюзивные награды Mercury. Победитель в номинации «Шеф-повар года» получил брошь из платины и белого золота в виде скрещенных ножей. А победительница в номинации «Женщина шеф-повар года» — золотую брошь в виде двух скрещенных ложек, украшенных бриллиантами.
В спецноминации «Шеф-кондитер года» победу завоевал Стас Пауль (Duo Band, Санкт-Петербург). Партнер номинации — бельгийский бренд шоколада Callebaut.
Лучшим сомелье Северо-Запада признан Регина Халикова (Bona People: Must, Matilde, Bona, Merci Madlen, Lalaki, Санкт-Петербург). Спецноминацию поддерживают компания LADOGA и винодельческое хозяйство Esse.
В спецноминации «Бар года», которую поддерживает компания LADOGA с брендом водки ICON, победил «Полторы Комнаты» из Санкт-Петербурга.
В номинации «Выбор СМИ» победа досталась ресторану Drevå, Санкт-Петербург. Спецноминацию поддерживает «Русский Икорный Дом».
Звания «Официант года» по версии сервиса «СберЧаевые» была удостоена Полина Шпеко (Drevå, Nordic, Санкт-Петербург).
Лауреатом номинации «Ресторан с лучшей пивной картой» по версии бренда «Балтика» стал ресторан Blackchops из Санкт-Петербурга.
В новой специальной номинации «WE FRY С ОГНЁМ ВНУТРИ» победителем стало кафе «Старт» из Санкт-Петербурга. Партнером спецноминации выступает компания WE FRY.
https://nordwest.wheretoeat.ru