В Санкт-Петербурге появится единый для отрасли гостеприимства знак безопасного и комфортного отдыха – Safe Travels SPB. Город на Неве стал первым в России, присоединившимся к проекту Safe Travels – международному движению по обеспечению безопасного туризма и отдыха.
21 июля 2020 года губернатор Санкт-Петербурга на заседании правительства дал поручение вице-губернатору Евгению Елину согласовать с Роспотребнадзором и подготовить открытие торговых центров и ресторанов с понедельника, 27 июля.
Известный российский журналист и телеведущий Леонид Парфёнов присоединился к запущенной в соцсетях акции в поддержку петербургских рестораторов.
Федерация Рестораторов и Отельеров России провела очередной прямой эфир «ПЕТЛЯ КРИЗИСА: ЕСТЬ ЛИ У РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА ШАНС НА ВЫЖИВАЕНИЕ?», в рамках которого ведущие эксперты сферы гостеприимства обсудили последствия кризиса и возможности перезапуска бизнеса после снятия ограничений.
В Петербурге ресторанам и гостиницам начали выдавать международные сертификаты безопасного и комфортного отдыха — SafeTravels.
Депутат Государственной Думы – Сергей Боярский, предъявил претензии к Роспотребнадзору и петербургским властям за избирательный подход в снятии ограничений с бизнеса, при котором предприятия общественного питания в городе до сих пор остаются закрытыми.
Несмотря на то, что показатели заразившихся уменьшаются, жителей и гостей города на улицах становится все больше, власти Петербурга не спешат вводить ожидаемые новые послабления ограничений для торговых центров и ресторанов.
Предприниматели сферы общественного питания запускают общественное движение «Союз независимых рестораторов Санкт-Петербурга».
Жителям Северной столицы могут разрешить курить в барах и ресторанах. Глава администрации Центрального района Максим Мейксин предложил пересмотреть табачное законодательство.
Известный петербургский ресторатор Эльдар Кабиров, который является совладельцем сети пиццерий "22 сантиметра" и стейк–хауса Red. Steak & Wine, продает свой ресторан.
Правительство Петербурга собирается инициировать ряд изменений в федеральные и региональные законы, чтобы решить проблему улицы Рубинштейна.
Потери для петербургской экономики от закона, запрещающего продажу алкоголя в заведениях меньше 50 м2, могут быть колоссальными.
Рестораторы намерены объединиться, чтобы справиться с общей проблемой ночных дебошей на главной барной улице Петербурга.
В Петербурге 29 июня открылись летние веранды ресторанов и кафе. Владельцы некоторых из них ввели депозит за места на свежем воздухе.
8 июля городской парламент в третьем чтении принял законопроект о запрете продажи алкоголя в барах и рюмочных с площадью зала меньше 50 кв. метров, расположенных в жилых домах.