Top.Mail.Ru

Статьи и интервью с тэгом "рестораны России"

Роспотребнадзор подготовил новые требования для работы кафе и ресторанов

Новые правила, в частности, включают возможность дистанционного заказа, а также запрет на добавление чаевых в счет без согласия клиента.

В Якутске появится первое в России колесо обозрения, где будут кормить

В столице Якутии на аттракционе «Колесо обозрения» могут начать подавать питание внутри кабинок. Переговоры об этом ведут администрация городского парка культуры и отдыха и кейтеринговая служба Александра Скрипина.

Рестораторы Перми превращают основное помещение заведения в летнюю террасу

Пермские заведения общепита, не имеющие возможности организовать посадочные места на улице, демонтируют окна в основном зале, создавая из него летнее кафе.

Постапокалипсис общепита

Московские рестораторы рассказали, что происходило за месяцы самоизоляции с теми проектами, которые больше не открылись, что спасло «выживших» от полного краха, и что больше всего беспокоит предпринимателей сейчас.

В Якутии могут перейти на второй этап снятия ограничений со 2 июля

Внесено предложение в Роспотребнадзор о переходе Якутии на второй этап снятия ограничений.

Татьяна Тымырова: «Хватит ли у нас сил на восстановление отрасли?»

Представительство ФРиО в Якутии опубликовало результаты опроса рестораторов. Председатель Национальной Ассоциации рестораторов, отельеров и туризма, «Ассоциации Гостеприимства» Республики Саха (Якутия) – Татьяна Тымырова, прокомментировала ситуацию в регионе.

Макдональдс появится в Кабардино-Балкарии

Макдоналдс расширяет географическое присутствие в России. В частности, предприятие в Нальчике станет первым во всей Кабардино-Балкарии. Также новый ресторан быстрого питания появится в Ессентуках (Ставропольский край).

Рестораторы Сибири: «Индустрия гостеприимства Красноярска медленно умирает!»

Владельцы ресторанов, управляющих предприятий общественного питания и шеф-повара Красноярского края написали открытое письмо губернатору с просьбой возобновить работу ресторанов.

METRO приведет трафик в рестораны

В июне 2020 года компания METRO, поставщик продуктов питания для ресторанов и гостиниц, запускает масштабную федеральную программу поддержки своих клиентов  и ресторанной отрасли METRO.Партнер. Она поможет привлечь дополнительный трафик посетителей в рестораны после их открытия.

Рестораны в Омске не открылись из-за новой вспышки коронавируса

Сегодня, 15 июня 2020 года, в Омске должны были возобновить работу предприятия общественного питания.  По новому постановлению главы региона, открытие ресторанов отодвигается на 21 июня.

Макдональдс в России планирует полностью перейти на локальные томаты

В Макдоналдс начались поставки томатовиз тепличного комбината ГК «Белая Дача». С выходом этого производства на полную мощность в 2021 году Макдоналдс втрое уменьшит объем импорта томатов в зимний период.

Губернатор Подмосковья готов открыть торговые центры и летние кафе

10 июня 2020 года губернатор Московской области Андрей Воробьев в эфире телеканала «Россия-24» заявил, что власти региона хотят открыть торговые центры и летние веранды уже перед этими входными.

Дальний Восток развивает туризм

Участники выездной сессии Восточного экономического форума обсудили феномен дальневосточной кухни и его влияние на туристические потоки в тихоокеанский регион

В России отмечают День ресторатора

Именно 7 июня 1893 года было обнародовано Высочайше утвержденное Положение о трактирном промысле.

Калининград готовится к туристическому сезону

С 15 июня в Калининградской области открываются объекты туриндустрии.

•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
бренд-шеф ресторана Savoy
Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар Futurist, Inner, Itameshi
предприниматель, ресторатор и сооснователь барной экосистемы «#СледуйЗаКроликами»., сооснователь и совладелец заведений El Copitas Bar, Tagliatella
Основатель, владелец ресторанной группы Dreamteam (Smoke BBQ и «Траппист» в Москве и Петербурге, Self Edge Japanese, Blackchops)  
Вверх