Top.Mail.Ru

Статьи и интервью

В Греции продлили действие ограничений из-за коронавируса

Власти Греции продлили до 12 октября действие ограничений, введенных в столичном регионе Аттика с целью остановить распространение коронавируса.

В Санкт-Петербурге могут закрыть 370 кафе и магазинов за несоблюдение коронавирусных правил

Почти 400 петербургских кафе, магазинов и предприятий сферы услуг могут потерять право на работу из-за несоблюдения коронавирусных стандартов безопасной работы.

Цифровую платформу для поддержки МСП и самозанятых запустят в России

Правительство планирует запустить единую цифровую платформу поддержки для самозанятых и МСП. Национальный проект «Малое и среднее предпринимательство» переориентируется на создание экосистемы, которая будет стимулировать рост бизнеса на всех стадиях.

Петербургских официантов ждет новая схема выплаты чаевых

С 1 января 2021 года все заведения общепита в России не смогут включать в чек дополнительные платежи, не относящиеся к выбранным блюдам, даже чаевые. Рестораторы Петербурга в этом не видят проблемы.

Париж объявили зоной максимальной опасности по COVID

Это привело к введению новых ограничений для ресторанов и учебных заведений. В воскресенье во Франции зафиксировали более 12 тыс. случаев заражения коронавирусом, наихудшая обстановка в Париже  

Полиция проводит проверки на улице Рубинштейна перед тем, как она станет пешеходной

Жилой сектор, бизнес-центры, магазины и торговые точки по улице Рубинштейна проверили участковые. Как сообщает пресс-служба ГУ МВД по Петербургу и области 2 октября, полицейские проверяли нелегально сдаваемые в аренду квартиры, проживающих в них, а также безопасность крыш.

В Калининграде снова ввели ограничения

Начиная с 1-го октября, в Калининградской области снова начали действовать ограничения в рамках борьбы с распространением коронавируса.

Зарина Догузова заявила о том, что закон о туризме обновят полностью

Зарина Догузова отметила, что документ будет отвечать новым реалиям отрасли

В приложение «Яндекс.Еда» добавилась функция отзывов на кафе и рестораны

Сервис доставки еды из ресторанов «Яндекс.Еда» добавил в приложение возможность оставлять отзывы на заведения для авторов «Дзена»

Эксперты прокомментировали запрет включения чаевых в чек 

Общепиту запретили включать чаевые в чек. Новое правило начнет действовать с 1 января 2021 года.  

01 Октября 2020

Завод «Лэм Уэстон Белая Дача» и Макдоналдс показали, как работает первый в России завод по производству картофеля фри

Липецкий завод будет поставлять картофель фри – одно из любимейших блюд россиян – в новые предприятия Макдоналдс на Дальнем Востоке

Встречаем Октоберфест в COCOCO Bistro

Чтобы прочувствовать атмосферу легендарного Октоберфеста, который в этом году в Германии отменили, ехать далеко не надо. Ярко, вкусно и весело отметить самый масштабный в мире пивной фестиваль и любимый баварский праздник можно в COCOCO Bistro на Новой Голландии.

«Додо Пицца» открыла пиццерию в морском контейнере

В Африке, в одном из крупнейших городов Нигерии — Лагосе, открылась необычная пиццерия от сети «Додо Пицца».

В Париже протестовали рестораторы, бармены и гостиничный бизнес

Несколько десятков рестораторов, владельцев баров и ночных клубов, а также представители гостиничного и ресторанного бизнеса собрались в воскресенье перед Домом инвалидов в Париже, чтобы выразить протест против ужесточения мер в области здравоохранения, затрагивающих их заведения.  

«ВкусВилл» планирует открыть кафе в своих торговых точках

«ВкусВилл» планирует открыть кафе в своих торговых точках в Санкт- Петербурге. Кафе на территории магазинов уже работают в Москве и области.

предприниматель, ресторатор и сооснователь барной экосистемы «#СледуйЗаКроликами»., сооснователь и совладелец заведений El Copitas Bar, Tagliatella
Основатель, владелец ресторанной группы Dreamteam (Smoke BBQ и «Траппист» в Москве и Петербурге, Self Edge Japanese, Blackchops)  
Бар-менеджер ресторана Niki и кофейни Eleven
Бар-менеджер новоорлеанского бара Nola Jazz Bar
Шеф-повар, бренд-амбассадор STANFOOD
владелец ресторанного холдинга Family Garden, РК «Мандарин», ТЦ «Апельсин.Базар» и фабрики «Mr.Food»
фромажер, победитель конкурса «Лучший сырный сомелье России» 2021
шеф-повар EFKO FOOD Professional
бренд-шеф компании «Тамаки»
Вверх