Top.Mail.Ru

Публикации

Russian Hospitality Awards: подано уже более 500 заявок

На настоящий момент Russian Hospitality Awards является самым значимым событием в российском гостиничном рынке. Присуждаемые награды достаются номинантам с большим трудом и в упорной борьбе! Способ отбора претендентов очень сложный и не подразумевает каких-либо подтасовок, что ставит награду Russian Hospitality Awards на специальный и эксклюзивный уровень! Отдельно хочется отметить мероприятие, проходящее в торжественной обстановке и организованное на самом высоком уровне!» - говорит директор управляющей компании IVASHKEVICH HOSPITALITY, почётный член жюри Russian Hospitality Awards, Станислав Ивашкевич. 

19 Апреля 2016

В Сочи пришел Gastreet

Мероприятие под провокационным названием Gastreet стартовало красиво и ярко. Но всего полчаса организаторы отвели на формально-официальную часть, традиционную для таких событий.

14 Апреля 2016

В кризис посетители ресторанов стали более рациональными

Спрос в ресторанах снизился в среднем почти на13%. В некоторых несетевых ресторанах спад достигает и 60%. Цены растут только в ресторанах быстрого питания.

12 Апреля 2016

Золотая «Пальмовая ветвь» уехала в Сибирь

Вчера в Москве, в модном столичном клубе Icon, состоялся фестиваль ресторанных концепций «Пальмовая ветвь» 2016.

29 Марта 2016

Мобильная печь на дровах «7 пицц» - короткий путь к длинным доходам

Если Вы думаете, что увеличить свой доход без крупных инвестиций нельзя, то Вы глубоко заблуждаетесь! Чтобы зарядиться здоровым деловым оптимизмом, предлагаем обратить внимание на новинку компании «Веста» - передвижную печь на дровах «7 пицц» на автомобильном прицепе-фургоне.

29 Марта 2016

Музыка в ресторанах снова в центре внимания

Минкомсвязи предлагает ввести «музыкальное ОСАГО» для рестораторов

24 Февраля 2016

Печь-мангал для работы внутри ресторана

Летом у многих заведений есть возможность выставлять мангалы на улицу, но осенью это оборудование обычно убирается в кладовую. Теперь у ресторатора есть возможность приобрести печь-мангал VESTA — тепловое оборудование, которое работает внутри ресторана: конструкция печи гарантирует безопасную эксплуатацию при установке в закрытых помещениях.

19 Января 2016

ПЕЧЬ-МАНГАЛ VESTA

ООО «Веста», развивая линейку продукции «профессиональные мангалы для ресторанов на древесном угле», - выпустила новое технологическое тепловое оборудование - серию печей-мангалов VESTA.

21 Декабря 2015

Россияне стали чаще ходить в фастфуды

Анализ посещений общепитов разного уровня провели специалисты консалтингового центра NPD Group. Данные собирались в 8 городах России, в том числе в Москве и Петербурге.

23 Октября 2015

Конкурс «Лучший по профессии»: больше участников — выше уровень петербургского сервиса

Сегодня, 23 октября, в 16.00 начнётся награждение победителей конкурса на соискание премии Правительства Санкт-Петербурга «Лучший по профессии в сфере торговли и услуг Санкт-Петербурга»-2015, и участники узнают окончательные результаты своей работе на конкурсе. А вчера в Манеже Кадетского корпуса прошли соревнования поваров, официантов и барменов (бариста выступили на день раньше, 21 октября).

Ресторатор. Ресторан «Огонек моей души», ресторан современной грузинской кухни «Цони Мацони», паназиатское кафе «Maneki», коктейльный бар «Friedrich»
HR business partner Vasilchuki Restaurant Group
Шеф-сомелье группы ресторанов Lucky Group
Руководитель Wine&Spirits
Основатель и владелец ресторанного холдинга Welcome Group
Соучредитель и генеральный директор сети кафе «Забыли сахар»
Директор по персоналу Компании Крошка Картошка
Собственник ресторанной компании "МаксиМ"
Совладелец и директор холдинга MarinRestoGroup
Вверх