В Санкт-Петербурге были вручены награды по итогам четвёртой профессиональной международной барной премии Barproof Awards. Награды получили лауреаты в 18-ти российских и 20-ти международных номинациях Церемония награждения Barproof Awards 2019 проходила 2 сентября накануне открытия фестиваля MOSCOW BAR SHOW.
В Санкт-Петербурге в музее Street Art с 3 по 5 сентября пройдёт ключевое мероприятие барной индустрии России – Moscow Bar Show.
14 июня 2019 года на Рубинштейна, 16 состоится официальное открытие PAPAYA café & bar. Мероприятие начнется в 20 часов. Создатели заведения обещают гостям вечеринку в лучших традициях ночной жизни Юго-восточной Азии.
В Санкт-Петербурге на Малой Садовой улице открылся бар «Нос» - музыкальный проект создателей бара «Кабинет».
В Москве на Цветном бульваре на месте кафе Smørrebrød открылся гастробар «Гримерка».
В центре Петербурга открылся бар Gypsies & Jews («Цыгане и евреи»).
На территории столичного торгово-развлекательного комплекса Mari открылось первое в Москве кафе петербургской сети быстрой еды «Емеля».
На улице Рубинштейна в Санкт-Петербурге открылся бар «Архитектор» в формате спикизи-пространства.
На улице Рубинштейна на месте бара Black Books в конце октября 2018 года в тестовом режиме начинает работать пивной бар с мнокухней Kentucky от создателей реберных Frank.
Владельцы известного петербургского ресторана «Коммуналка», который был недавно закрыт, открыли вместо него в помещени на проспекте Медиков кафе-бар Liberte Cafe.
На Коломенской улице в Петербурге 21 сентября 2018 года открылся новый паб, посвященный группе «Битлз» и знаменитой желтой подводной лодке из их песни.
В Санкт-Петербурге на Петроградской стороне открылась лапшичная Ramen Slurp Bar.
21 сентября 2018 года на Литейном проспекте открылся второй в Санкт-Петербурге «бар для грустных» «Угрюмочная».
Петербургский бар «Пивная диета», закрывшийся в феврале 2018 года, вновь открылся.
В столице недалеко от метро «Китай-город» в сентябре 2018 года начал работать суши-бар Okami Sushi.