Top.Mail.Ru

Статьи и интервью

Арендаторов госимущества освободят от аренды на 3 месяца

КИО Санкт-Петербурга начал собирать заявления на освобождение от аренды на три месяца – апрель, май, июнь для арендаторов госимущества, попавших в списки пострадавших.

«Никольские ряды» в Петербурге станут новым общественным пространством

Во внутреннем дворе «Никольских рядов» готовится к открытию кафе, а также площадка для досуговых мероприятий.  

Рестораны пока не откроются в Петербурге

Губернатор Петербурга Александр Беглов прокомментировал возможность открытия парков, скверов и заведений общественного питания.

Петербург привлек федеральные средства для поддержки малого и среднего бизнеса

Привлечены дополнительные средства федерального бюджета в размере 241,7 млн рублей. 

День российского предпринимательства будут отмечать онлайн

26 мая 2020 года – в День российского предпринимательства, состоится онлайн-встреча губернатора Ленинградской области Александра Дрозденко с представителями малого и среднего бизнеса.

44 региона России готовы к первому этапу снятия ограничений

Глава Роспотребнадзора Анна Попова заявила о готовности более половины регионов к смягчению ограничений, введенных из-за коронавируса.

Рестораны и салоны красоты пока не откроются в Петербурге

Вице-губернатор Санкт-Петербурга Евгений Елин заявил, что уровень заболеваемости в городе не позволяет возобновить работу контактных видов бизнеса – кафе, ресторанов, салонов красоты и парикмахерских.

Для получения зарплатного кредита у ресторатора запросили огромный список документов

Елена Шевченко – совладелица петербургского завода кондитерских изделий и сети кофеен «Север-Мерополь», на своей странице в Facebook опубликовала список документов, который банк запросил у ее фирмы для предоставления зарплатного кредита под 0% в «Сбербанке».

Петербург выделит 9 млрд рублей на поддержку бизнеса

Губернатор Санкт-Петербурга Александр Беглов утвердил второй пакет мер по поддержке экономики в связи с введением ограничительных мер и запретов из-за эпидемии коронавируса.

Матильда Шнурова запустила доставку полезной еды

4 мая 2020 года стартовала доставка от нового ресторанного проекта Матильды Шнуровой BIO MY BIO, который представляет современный взгляд на здоровое питание.

Петербургский опыт: как превратить проблему в возможность

Шеф-повар и владелец нового ресторана в Санкт-Петербурге Commons – Антон Абрезов, рассказал в интервью The Village, о том, как, в связи с пандемией, менялась концепция заведения: от ресторана авторской кухни до службы доставки фермерского стрит-фуда.

В Петербурге предложили новые меры поддержки бизнеса

В Законодательное собрание Санкт-Петербурга внесен законопроект о внесении изменений в Закон Санкт-Петербурга «О налоге на имущество организаций», которые предполагают поддержку торговых центров и их арендаторов, пострадавших из-за коронавирусных ограничений.

Не кризисом единым

Ресторан «Пхали-Хинкали» наказали за навязанные чаевые.

Малый бизнес Петербурга вне закона об аренде

Не смотря на внесенный проект закона об освобождении от арендной платы, большинство предприятий петербургского малого бизнеса остается за бортом выживания.

•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
бренд-шеф ресторана Savoy
Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар Futurist, Inner, Itameshi
предприниматель, ресторатор и сооснователь барной экосистемы «#СледуйЗаКроликами»., сооснователь и совладелец заведений El Copitas Bar, Tagliatella
Основатель, владелец ресторанной группы Dreamteam (Smoke BBQ и «Траппист» в Москве и Петербурге, Self Edge Japanese, Blackchops)  
Вверх