Top.Mail.Ru

Статьи и интервью

Рестораторы и отельеры России просят государственной поддержки

30 марта 2020 года представители отельного и ресторанного бизнеса направили письмо на имя премьер-министра России Михаила Мишустина и министра экономического развития Максима Решетникова.

Worldchefs Congress & Expo 2020 отменен

31 марта 2020 года совет директоров Worldchefs объявил, что Конгресс отменен из-за пандемии коронавируса. 

Наталья Колганова

Автор рубрики "Пищевая безопасность"

R_keeper подключает рестораны к сервису доставки

Объединенная компания FoodPlex, акционерами которой являются Сбербанк и Mail Group, предлагает бесплатное подключение до конца лета доставки r_keeper Delivery POS, а также возможность подключиться к доставке Delivery Club на условиях сниженной комиссии.

В США подсчитали убытки от влияния коронавируса на рестораны

Национальная ассоциация рестораторов США опубликовала данные по рынку за первые 3 недели марта.

Центробанк направит 150 млрд рублей на поддержку малого и среднего бизнеса

Кредитованием предприятий займутся ВТБ и Сбербанк при поддержке ЦБ. Заем средств будет рассчитан на полгода, однако при ухудшении ситуации в экономике может быть продлен.

Мораторий на штрафы для малого и среднего бизнеса

Михаил Мишустин объявил, что мараторий на штрафы вводится до конца 2020 года, также предприниматели получат возможность отсрочить оплату уже выписанных штрафов. 

Видео-уроки от членов Национальной сборной Worldskills

Члены Национальной сборной Worldskills Россия в кометенции "Поварское дело" делятся секретами мастерства. 

Началась регистрация на онлайн-выставку Resto Expo!

Вторая Международная онлайн выставка для профессионалов ресторанного бизнеса состоится 6-10 июля 2020 г. Место проведения – интернет-площадка.

GASTREET состоится при любой погоде

Евгения Суфиянова подтвердила, что с 1 по 5 июня 2020 года одно из самых масштабных событий ресторанной сферы Gastreet – International Restaurant Show состоится ни смотря на кризис. 

FoodPlex и партнеры поддержат рестораны скидками и бесплатным периодом на использование программного обеспечения

Объединенная компания FoodPlex (входит в экосистему Сбербанка, и является частью совместного предприятия Сбербанка и Mail.ru Group) снижает цены на тарифы r_keeper для действующих ресторанов, и предоставляет ключевые сервисы управления и автоматизации ресторанов бесплатно на 2 месяца, а также возможность подключиться к доставке Delivery Club на условиях сниженной комиссии для новых клиентов.

Владимир Путин предложил ряд мер для поддержки бизнеса

25 марта 2020 года Владимир Путин обратился к гражданам России с речью на тему коронавируса. В том числе, президент предложил принять ряд мер по поддержанию бизнеса в критической ситуации.

ФОРС-МАЖОР В РЕСТОРАНЕ? Часть 2

Gastreet - International Restaurant Show продолжает серию прямых эфиров на актуальные и важные темы для каждого ресторатора. 

Новые даты Modern Bakery Moscow – 2020

Компания Мессе Франкфурт РУС сообщила новые даты 26-й международной специализированной выставки для хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery Moscow – 2020

Работает "горячая линия" по защите прав предпринимателей

С 23 марта 2020 года принимаются обращения жителей Санкт-Петербурга и организаций, находящихся в кризисной ситуации.

предприниматель, ресторатор и сооснователь барной экосистемы «#СледуйЗаКроликами»., сооснователь и совладелец заведений El Copitas Bar, Tagliatella
Основатель, владелец ресторанной группы Dreamteam (Smoke BBQ и «Траппист» в Москве и Петербурге, Self Edge Japanese, Blackchops)  
Бар-менеджер ресторана Niki и кофейни Eleven
Бар-менеджер новоорлеанского бара Nola Jazz Bar
Шеф-повар, бренд-амбассадор STANFOOD
владелец ресторанного холдинга Family Garden, РК «Мандарин», ТЦ «Апельсин.Базар» и фабрики «Mr.Food»
фромажер, победитель конкурса «Лучший сырный сомелье России» 2021
шеф-повар EFKO FOOD Professional
бренд-шеф компании «Тамаки»
Вверх