•

    • Вход Регистрация
  • Новости
  • Статьи
  • Журнал
    • АкваБрит
    БУНГЕ СНГ
    HICOLD
    Комус
    Мероприятия
    Поставщики
    Эксперты

    Статьи и интервью: Рецепты, мастер-классы

    Видео-уроки от членов Национальной сборной Worldskills
    Рецепты, мастер-классы

    Видео-уроки от членов Национальной сборной Worldskills

    Члены Национальной сборной Worldskills Россия в кометенции "Поварское дело" делятся секретами мастерства. 

    WorldSkills рецепты шеф-повар
    Мастер-классы мэтров на Modern bakery Moscow
    Новости и события

    Мастер-классы мэтров на Modern bakery Moscow

    В Москве в рамках выставки Modern Bakery Moscow пройдут несколько мастер-классов

    мастер-класс
    Инжир с заварным кремом Пармезан и икрой белуги
    Рецепты, мастер-классы

    Инжир с заварным кремом Пармезан и икрой белуги

    Молодой картофель с трюфельным кремом и осетровой икрой
    Рецепты, мастер-классы

    Молодой картофель с трюфельным кремом и осетровой икрой

    Морской еж с муссом из тыквы с икрой белуги
    Рецепты, мастер-классы

    Морской еж с муссом из тыквы с икрой белуги

    Тартар из лосося с йогуртовым соусом, чипсами из перловки, землей из оливок и попкорном из гречки от Вячеслава Лепехова
    Рецепты и Мастер-классы

    Тартар из лосося с йогуртовым соусом, чипсами из перловки, землей из оливок и попкорном из гречки от Вячеслава Лепехова

    рецепты рецепты от шеф-повара
    Салат с тунцом А-ля нисуаз от Вячеслава Лепехова
    Рецепты и Мастер-классы

    Салат с тунцом А-ля нисуаз от Вячеслава Лепехова

    рецепты рецепты от шеф-повара
    Винегрет с сельдью и фирменным соусом от шеф-повара Андрея Цыганова
    Рецепты и Мастер-классы

    Винегрет с сельдью и фирменным соусом от шеф-повара Андрея Цыганова

    рецепты рецепты от шеф-повара
    Панеттоне с цукатами и нежным кремом от Юлии Кириенко
    Рецепты и Мастер-классы

    Панеттоне с цукатами и нежным кремом от Юлии Кириенко

    рецепты рецепты от шеф-повара
    Кокосово-лимонное печенье от Юлии Марковой
    Рецепты и Мастер-классы

    Кокосово-лимонное печенье от Юлии Марковой

    рецепты рецепты от шеф-повара
    Чучвара вегетарианская со шпинатом от Эркина, шеф-повара корнера «Казанчик»
    Рецепты и Мастер-классы

    Чучвара вегетарианская со шпинатом от Эркина, шеф-повара корнера «Казанчик»

    рецепты рецепты от шеф-повара
    Плов с говядиной от Эркина, шеф-повара корнера «Казанчик»
    Рецепты и Мастер-классы

    Плов с говядиной от Эркина, шеф-повара корнера «Казанчик»

    рецепты рецепты от шеф-повара
    Стейк из оленины с сычуаньским перцем
    Рецепты, мастер-классы

    Стейк из оленины с сычуаньским перцем

    Ресторановед №5 2019
    Строганина из чира
    Рецепты, мастер-классы

    Строганина из чира

    Ресторановед №5 2019
    Обладатель двух звезд Мишлен Жером Банктель выпустил книгу рецептов
    Новости и события

    Обладатель двух звезд Мишлен Жером Банктель выпустил книгу рецептов

    Жером Банктель - шеф-повар ресторана La Réserve Paris, - выпустил книгу, в которой делится кулинарными секретами

    Лучшие рестораны рестораны мира шеф-повар
    Архив журналов Подписаться
    Компании
    Экопродукт
    Экопродукт
    ГК «СофтБаланс»
    ГК «СофтБаланс»
    Barry Callebaut
    Barry Callebaut
    эксперты
    Устинов Антон
    Устинов Антон
    Руководитель компании USTAGE GROUP
    Александр Говор
    Александр Говор
    российский бизнесмен, владелец сети "Вкусно и точка"
    Лео Пигó
    Лео Пигó
    Сыровар
    темы публикаций
    Практика бизнеса
    Рецепты, мастер-классы
    Публикации компаний
    Вверх