•

    • +7 921 957 16 95
    • 8 800 222 26 52
    • Мы:
    •
    Вход Регистрация
    Журнал Услуги Опубликовать
    АкваБрит
    БУНГЕ СНГ
    Комус
    GLORY
    PayTor (ООО “Пэйтор”)
    Чаевые картой просто
    ТМ проект
    ПИЛОТ- СПб
    Башкирский фарфор
    HICOLD
    Tork
    СТУДИОПАК ПК
    Роспакет
    АЛИДИ Проф
    ГК ККС
    Телеканал 78
    UnoDosTres, товарищество рестораторов
    Вайт Рэббит
    ИталМаркет
    UNOX S.p.a.
    UNOX S.p.a.
    Тетрис-Групп
    Комплекс-Бар
    ЮСИЭС СПб / UCS SPb
    Конгрессный центр «ПетроКонгресс»

    Новости и статьи: Рецепты, мастер-классы

    Видео-уроки от членов Национальной сборной Worldskills
    Рецепты, мастер-классы

    Видео-уроки от членов Национальной сборной Worldskills

    Члены Национальной сборной Worldskills Россия в кометенции "Поварское дело" делятся секретами мастерства. 

    WorldSkills рецепты шеф-повар
    Мастер-классы мэтров на Modern bakery Moscow
    Новости и события

    Мастер-классы мэтров на Modern bakery Moscow

    В Москве в рамках выставки Modern Bakery Moscow пройдут несколько мастер-классов

    мастер-класс
    Инжир с заварным кремом Пармезан и икрой белуги
    Рецепты, мастер-классы

    Инжир с заварным кремом Пармезан и икрой белуги

    Молодой картофель с трюфельным кремом и осетровой икрой
    Рецепты, мастер-классы

    Молодой картофель с трюфельным кремом и осетровой икрой

    Морской еж с муссом из тыквы с икрой белуги
    Рецепты, мастер-классы

    Морской еж с муссом из тыквы с икрой белуги

    Тартар из лосося с йогуртовым соусом, чипсами из перловки, землей из оливок и попкорном из гречки от Вячеслава Лепехова
    Рецепты и Мастер-классы

    Тартар из лосося с йогуртовым соусом, чипсами из перловки, землей из оливок и попкорном из гречки от Вячеслава Лепехова

    рецепты рецепты от шеф-повара
    Салат с тунцом А-ля нисуаз от Вячеслава Лепехова
    Рецепты и Мастер-классы

    Салат с тунцом А-ля нисуаз от Вячеслава Лепехова

    рецепты рецепты от шеф-повара
    Винегрет с сельдью и фирменным соусом от шеф-повара Андрея Цыганова
    Рецепты и Мастер-классы

    Винегрет с сельдью и фирменным соусом от шеф-повара Андрея Цыганова

    рецепты рецепты от шеф-повара
    Панеттоне с цукатами и нежным кремом от Юлии Кириенко
    Рецепты и Мастер-классы

    Панеттоне с цукатами и нежным кремом от Юлии Кириенко

    рецепты рецепты от шеф-повара
    Кокосово-лимонное печенье от Юлии Марковой
    Рецепты и Мастер-классы

    Кокосово-лимонное печенье от Юлии Марковой

    рецепты рецепты от шеф-повара
    Чучвара вегетарианская со шпинатом от Эркина, шеф-повара корнера «Казанчик»
    Рецепты и Мастер-классы

    Чучвара вегетарианская со шпинатом от Эркина, шеф-повара корнера «Казанчик»

    рецепты рецепты от шеф-повара
    Плов с говядиной от Эркина, шеф-повара корнера «Казанчик»
    Рецепты и Мастер-классы

    Плов с говядиной от Эркина, шеф-повара корнера «Казанчик»

    рецепты рецепты от шеф-повара
    Стейк из оленины с сычуаньским перцем
    Рецепты, мастер-классы

    Стейк из оленины с сычуаньским перцем

    Ресторановед №5 2019
    Строганина из чира
    Рецепты, мастер-классы

    Строганина из чира

    Ресторановед №5 2019
    Обладатель двух звезд Мишлен Жером Банктель выпустил книгу рецептов
    Новости и события

    Обладатель двух звезд Мишлен Жером Банктель выпустил книгу рецептов

    Жером Банктель - шеф-повар ресторана La Réserve Paris, - выпустил книгу, в которой делится кулинарными секретами

    Лучшие рестораны рестораны мира шеф-повар
    Архив журналов Подписаться
    Компании
    Комус
    Комус
    Интернет-магазин товаров для бизнеса
    Балтик Мастер Северо-Запад
    Балтик Мастер Северо-Запад
    Международная компания.   25 лет занимается поставкой профессионального оборудования для  ресторанов, к...
    PayTor (ООО “Пэйтор”)
    PayTor (ООО “Пэйтор”)
    «Пэйтор» – российский дистрибутор с сфере POS-периферии и автоматической идентификации.
    эксперты
    Виталий Корнев
    Виталий Корнев
    Основатель сети магазинов-кафе «Моремания»
    Дмитрий Трушкин
    Дмитрий Трушкин
    Шеф-повар
    Татьяна Цветкова
    Татьяна Цветкова
    Историк, преподаватель, эксперт проекта «Петербургская кухня»
    темы публикаций
    Практика ресторанного бизнеса
    Рецепты, мастер-классы
    Публикации компаний
    Вверх