• Мы:

Новости

12 Октября 2017

Винный бар Black Books откроется в Петербурге

В ноябре 2017 года на Пяти углах откроется винный бар Black Books.

12 Октября 2017

Два новых ресторана откроются в Москве

В столичном лофт-квартале «Рассвет» откроются два новых ресторана.

12 Октября 2017

Coffeshop Company откроет кофейни в новом формате

Coffeshop Company до конца 2017 года планирует открыть несколько новых компактных кофеен площадью до 60 кв. метров.

12 Октября 2017

Две новые сети кафе будут созданы в Петербурге

В Санкт-Петербурге будут созданы две новые сети кафе, «Булки-баранки» и «Пышечная фабрика».

11 Октября 2017

В Крыму состоится форум рестораторов, отельеров и виноделов «Инжир»

26-28 октября 2017 года в Крыму состоится форум рестораторов, отельеров и виноделов  «Инжир».  «Инжир – интересная жизнь рестораторов» - первый интерактивный Форум профессионалов индустрии гостеприимства в формате  шоу, мастер-классов, творческих битв, активных и ярких тусовок  рестораторов, отельеров,  ивенторов и виноделов Крыма.  «На Форуме рассмотрим успешные и неуспешные отечественные ресторанные бренды, поделимся   фишками маркетинговых инструментов, научим эффективно управлять впечатлениями и эмоциями наших гостей. Узнаем, что же до сих пор привлекает и отталкивает  наших гостей в крымских ресторанах и отелях,  выработаем стратегии взаимопомощи и определим для себя «кто есть кто и с чем его пьют и  едят», - делится планами организатор мероприятия Мария Мальгина, председатель КРОО «Комитет по курортно-туристической и выставочной деятельности в Крыму».

07 Октября 2017

В Москве открылись «Перелетный кабак», кафе «Секция» и кофейня Bloom-n-Brew

В столице, в районе Остоженки, открылся бар «Перелетный кабак», совмещенный с картинной галереей.

07 Октября 2017

День рождения российского президента американцы отметили пиццей

Вашингонская пиццерия Ledo Pizza в честь дня рождения президента России Владимира Путина изготовила особенную острую пиццу с солеными огурцами.

06 Октября 2017

Ресторан «Шикари» и другие московские открытия конца сентября

В конце сентября 2017 в Московском Дворце молодежи открылся очередной ресторан паназиатской кухни «Шикари» на сто посадочных мест. Средний чек 1500 рублей. В сеть «Шикари» входят еще семь ресторанов.

06 Октября 2017

Пятьдесят ресторанов «МакДоналдс» откроются в 2018 году

В наступающем году сеть ресторанов быстрого питания «МакДоналдс» в России увеличится на пятьдесят новых ресторанов.

03 Октября 2017

Russian Hospitality Awards 2017 продолжит принимать заявки на участие до 20 октября

Оргкомитет торжественно объявляем о продлении заявочной кампании  Russian Hospitality Awards 2017!

Аркадий  Новиков окончил московское кулинарное училище №174, а затем факультет экономики общественного питания Академии народного хозяйства им. Плеханова. 

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх