• Мы:

Новости

14 Февраля 2017

Служба доставки еды «Dostaевский» выходит на московский рынок

Петербургская служба доставки блюд «Dostaевский» планирует открыть в Москве не менее десяти производственных площадок. Об этом пишет «Деловой Петербург», ссылаясь на генерального директора компании Владимира Овеляна.

13 Февраля 2017

Ginza Project откроет школу для обучения ресторанному бизнесу

В Петербурге появится образовательный проект бизнес-школы, которая будет обучать всех желающих ресторанному бизнесу. «КоммерсантЪ» пишет о том, что ресторанный холдинг Ginza Project планирует вложить в открытие школы 50-70 млн. рублей - срок окупаемости проекта может составить 10 лет.

10 Февраля 2017

В сети кофеен «Даблби» появятся стикеры о приключениях стакана

14 февраля в «Даблби» появится набор тематических стикеров — не столько про День всех влюбленных, сердца и обилие красного цвета, сколько про любовь к жизни, к кофе, к гостям сети. 

10 Февраля 2017

Yum! Brands Russia подвела итоги года

Россия обгоняет все мировые рынки по темпам роста. Yum! Brands Russia (бренды KFC и Pizza Hut), российское подразделение международной ресторанной компании, зафиксировала рост финансовых показателей по результатам 2016 года.

09 Февраля 2017

Domino'sPizza открывает 5 ресторанов ежемесячно

Domino’s Pizza на территории России ежемесячно открывает пять ресторанов, из которых четыре собственных и один по франшизе. Об этом рассказал нам Олег Юдин, директор по развитию франчайзинга Domino'sPizza.

09 Февраля 2017

Первый технологичный ресторан откроется в центре Москвы

В центре Москвы в конце февраля произойдет открытие первого технологичного ресторана Gadget Studio. Как гласит концепция ресторана, здесь каждый человек может инвестировать свои деньги и в онлайн-режиме наблюдать за тем, как они работают.

09 Февраля 2017

Все секреты гостеприимства, питания, хлебопечения и чистоты будут раскрыты за 3 дня

Уже совсем скоро на Урале пройдет знаковое мероприятие – IV Специализированная выставка индустрии общественного питания и гостеприимства HoReCaExpoUral (в рамках проекта будет представлено направление Bakery) совместно с выставкой индустрии чистоты CleaningExpoUral на новой площадке для проектов – Ельцин Центр (ул. Б.Ельцина, 3а). Даты проведения мероприятий: 28 февраля-2 марта. Время работы проектов: с 10.00 до 18.00 ч.

07 Февраля 2017

Стас Михайлов расширит сеть ресторанов Kommunalka

Российский певец, композитор и автор песен Стас Михайлов стал ресторатором в декабре 2015 года, когда приобрел ресторан Kommunalka, располагающийся в Кишиневе и франшизу, позволяющую открыть заведения под этим брендом в городах России. Сейчас стало известно, что в ближайшем будущем рестораны появятся в Москве, Новосибирске, Красноярске и Екатеринбурге.

06 Февраля 2017

Ресторанные улицы Москвы активно заполняются

Топ-3 наиболее заполненных локаций сформировали Камергерский переулок, улицы Мясницкая и Арбат с уровнем вакантности в 4,0%, 5,6% и 7,1% соответственно.

02 Февраля 2017

Израильская сеть Cofix подписала первые франчайзинговые контракты в России

Cofix, одна из крупнейших компаний Израиля в сфере общественного питания и кофейного бизнеса, подписала в России первые пять контрактов в рамках программы франчайзинга, которая была запущена в конце декабря 2016 года.

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх