Содержание журнала Ресторановед №4, 2025
От редакции журнала Ресторановед №4, 2025 Редакционная статья журнала Ресторановед №4, 2025 → Planto Barista Классический – идеальная основа для вашего кофе и блюд.
От редакции журнала Ресторановед №4, 2025 Редакционная статья журнала Ресторановед №4, 2025 → Planto Barista Классический – идеальная основа для вашего кофе и блюд.
Ежегодно площадка объединяет профессионалов индустрии гостеприимства, создавая единое деловое пространство для обмена опытом, презентации новинок и установления партнёрств. В этом году экспозиция представит современные решения.
Торжественное событие вновь объединило ведущих рестораторов и шеф-поваров, виноделов и барменов, инфлюенсеров и представителей медиа региона. В традиционной праздничной атмосфере гости смогли пообщаться,.
Ассортимент компании Restoinox включает свыше 150 позиций в 30 типоразмерах – от самых популярных до крупных форматов, что позволяет отказаться от нестандартных заказов..
Конференция станет стратегической площадкой для диалога лидеров пищевой отрасли Казахстана, Кыргызстана и Узбекистана. Фокус будет сделан на ключевых сегментах: хлебопечении и кондитерской промышленности,.
В ходе официальной части церемонии был объявлен рейтинг 50 лучших заведений региона и назван лучший ресторан года. Также особыми наградами отметили победителей в.
Кто победит — узнаем 1 декабря на Форуме лидеров фуд-индустрии в Москве. А пока добавим, что список номинантов составлен на основе лонг-листа из.
Поколение Z, или зумеры, ломает устоявшиеся корпоративные лекала. Их уверенность в себе сочетается с нетерпимостью к токсичной среде, они работают многозадачно, но могут.
Формат проекта обусловлен растущим спросом на русскую кухню. По некоторым данным, за 8 месяцев 2025 года оборот в сегменте блинных вырос на 17%..
По традиции, Форум проходит в формате лидерс-ток, где основную актуальную тему момента, с помощью коротких, вдохновляющих выступлений на основе реального опыта и действующих.
Загружаю записи