«Ашан» планирует запустить в России собственную сеть кафе
В мае 2026 года компания подала заявку на регистрацию бренда «Бон Кафе», охватывающую услуги онлайн-заказов еды из ресторанов на вынос и доставку, аренда.
ПУБЛИКАЦИИ
Концепции и форматы
ПУБЛИКАЦИИ
Тренды и факты
Россияне все чаще покупают кофе в магазинах у дома: доля выросла до 35%
Согласно исследованию «Ромир», за три года — с 2023 по 2026-й — доля россиян, покупающих кофе в продуктовых сетях и магазинах у дома,.
Практика бизнеса
Пресс-релизы
Ритейл и HoReCa объединились в Москве, чтобы найти лучшие решения для бизнеса
В Москве завершилась уникальная выставка для В2В FOOD EXPO, которая собрала более 270 спикеров – экспертов розничной торговли и представителей HoReCa индустрии, а.
НОВОСТИ
ПУБЛИКАЦИИ
«Магнит» хочет развивать формат кафе
На данный момент в магазинах «Магнит» открыто 70 кафе. При этом у кафе при магазинах «Магнит» нет единой концепции и определенного формата, решения.
НОВОСТИ
ПУБЛИКАЦИИ
Алкогольные пункты выдачи
Сеть «ВинЛаб» открыла первый магазин в формате пункта выдачи заказов (ПВЗ)
НОВОСТИ
ПУБЛИКАЦИИ
В мире бум продуктов «мафиозного стиля»
Среди продукции, доступной покупателям по всему миру, виски "Cosa Nostra" и кофе «Mafiozzo". "Мафиозный стиль» сильно тревожит итальянскую агропродовольственную промышленность, но приносит производителям.
ПУБЛИКАЦИИ
Производители конфет тоже осваивают ресторанный рынок
Производитель конфет «Аленка» и «Вдохновение» — холдинг «Объединенные кондитеры» открыл новую сеть кафе «Аленка + Товарищество».
НОВОСТИ
Кофе регулярно выбирает каждый третий покупатель автоматизированной системы покупок «Пятёрочки»
Свежесваренный кофе - один из самых популярных продуктов в «Пятёрочке #Налету»: около 30% гостей регулярно приобретают его там.
НОВОСТИ
Торговые сети развивают собственные бренды готовой еды
«Перекрёсток» объявил о ребрендинге флагманской собственной торговой марки готовой еды «Шеф Перекрёсток».
НОВОСТИ
«АндерСон» поработает на розницу
Сеть «АндерСон» разрабатывает ассортимент для продажи в торговых сетях и планирует сделать это направление ключевым в бизнесе.
Загружаю записи