10.09.2026
г. Санкт-Петербург
ПУБЛИКАЦИИ Пресс-релизы

Винная медитация и наука в бокале: эногастрономический фестиваль «Виноград» представит большую программу на ВДНХ

С 13 по 23 августа на ВДНХ будет работать винная ярмарка «Винограда» — крупнейшего эногастрономического фестиваля страны. В Москву приедут более 30 производителей,.

ПУБЛИКАЦИИ Пресс-релизы

30+ ритейлеров откроют закупочные сессии в декабре в Центре закупок «Полка»

Представители закупочных подразделений 33 торговых сетей и маркетплейсов в рамках «Сибирской продовольственной недели–2026» с 1 по 3 декабря будут работать в Центре закупок сетевых магазинов «Полка». Это специализированная площадка для переговоров поставщиков и закупщиков федеральных и региональных торговых сетей

ПУБЛИКАЦИИ Пресс-релизы

Чистая архитектура: как снизить стоимость содержания объекта и продлить его жизненный цикл

Значительная часть решений для эффективного клининга объекта должна закладываться намного раньше договора подряда с клининговой компанией, на этапе проектирования, технического задания, выбора материалов, планировки территории, инженерных решений и сервисной службы, так ли это происходит в реалиях?

ПУБЛИКАЦИИ Пресс-релизы

19-20 августа в Санкт-Петербурге пройдет WHERE2DRINK RUSSIAN BARAWARDS 2026

19 и 20 августа Санкт-Петербург станет главной площадкой российской барной индустрии. Программу премии откроет масштабный бархоппинг: 19 всех желающих примут более 50 баров.

Пресс-релизы ПУБЛИКАЦИИ

Фестиваль «Вкус лета» пройдет в Москве 25-26 июля: два дня музыки, гастрономии и летнего лайфстайла

Гастроквартал «Три вокзала. Депо» на два дня превратится в точку притяжения для тех, кто остается в городе и хочет прожить лето в его.

ПУБЛИКАЦИИ Интервью/Мнения

Александр Рыжанок: В профессии повара нет ограничений — ни в идеях, ни в возможностях

Национальный гастрономический конкурс «Лавры» вновь собрал молодых талантливых поваров со всей России. В число финалистов второго сезона вошел шеф ресторана «Три совы» в.

ПУБЛИКАЦИИ Пресс-релизы

12 июля в Сомино Илья Лазерсон проведет мастер‑класс в рамках фестиваля «Русской кухни»

Если вы шеф-повар, представитель ресторана или кафе, или просто тот, кто искренне любит и умеет готовить – это приглашение для вас! На площадке.

ПУБЛИКАЦИИ

Открыта регистрация посетителей на флагманскую выставку — CleanExpo Moscow 2026

Завершился весенне-летний сезон выставок CleanExpo 2026. В этом году они прошли в Санкт-Петербурге и впервые в Самаре, их посетили 1 500 профессионалов.  .

ПУБЛИКАЦИИ

4 июля в Выборге состоялся исторический фестиваль «Выборгский рубеж». Журнал РЕСТОРАНОВЕД участвовал в организации кулинарной программы

4 июля 2026 года в Выборге прошел исторический фестиваль «Выборгский рубеж». Событие стало настоящим мостом между XXI веком и эпохой Петра Великого — гости смогли буквально прикоснуться.

ПУБЛИКАЦИИ Пресс-релизы

Топ самых перспективных рынков для дистрибьюции продуктов питания: эксперты рекомендуют бизнесу пересмотреть выставочные бюджеты

Многие производители по-прежнему воспринимают Сибирь как удаленный и сложный для освоения рынок. Однако экономические показатели региона свидетельствуют об обратном. Сибирь и Дальний Восток объединяют около 27 миллионов потребителей, более 150 торговых сетей различных форматов и свыше 18 тысяч сетевых магазинов. При этом темпы роста розничной торговли в ряде регионов превышают среднероссийские показатели