Кулинарный чемпионат Chef a la Russe 2026 завершился в Москве
Chef a la Russe проводится с 2014 года при поддержке компании METRO и Национальной ассоциации кулинаров России под эгидой Worldchefs и за это.
ПУБЛИКАЦИИ
Пресс-релизы
НОВОСТИ
Завершилась заявочная кампания Russian Hospitality Awards 2024
Одной из целей проекта является объединение ресторанной и отельной отраслей — главных составляющих Российского гостеприимства! Поэтому организационный комитет Премии с радостью отмечает повышенный.
Интервью/Мнения
Алена Колодина — Основатель и руководитель Russian Hospitality Awards и Global Hospitality Club
В последние годы произошли значительные изменения в туристической и гостиничной отрасли России. Когда мы только начинали свой путь в 2014 году, многие сомневались.
Практика бизнеса
Пресс-релизы
В Москве прошёл Первый Международный Чемпионат по ВАУ-тортам
7-8 февраля 2024 года в РЭУ им. Г.В.Плеханова прошёл Первый Международный чемпионат по антигравитационным тортам. Организатор мероприятия — Кондитерская школа Gravitycake Евгении Волошиной,.
Пресс-релизы
ПРОКУХНЯ
ПУБЛИКАЦИИ
Кулинарный конкурс «Приз Радецкого»
Идея конкурса «Петербургская кухня» — не просто словосочетание, а настоящий феномен, окончательно сформировавшийся в XIX веке на грани двух гастрономических культур — традиционной.
НОВОСТИ
Подведены итоги этапа народного голосования в IV Премии «Столичный банкет»
С 1 сентября 2022 года по 14 февраля 2023 все банкетные заведения Московского региона подавали заявки на участие в Первой профессиональной премии банкетных.
НОВОСТИ
ПУБЛИКАЦИИ
Новая должность для финалиста «Мастеров Гостепримства»
Финалист первого и второго сезонов профессионального конкурса «Мастера гостеприимства» – проекта президентской платформы «Россия – страна возможностей» – Константин Малышев назначен надолжность заместителя начальника отдела международного молодежного сотрудничества и туризма Департамента.
НОВОСТИ
ПУБЛИКАЦИИ
Объявлены финалисты премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»
Объявлены финалисты XVIII Национальной премии за лучшую новую ресторанную концепцию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»
Пресс-релизы
ПУБЛИКАЦИИ
Регионы России выберут своих Послов гостеприимства
Конкурс «Мастера гостеприимства» – проект президентской платформы «Россия – страна возможностей» открывает новый набор программы «Послы гостеприимства». В каждом субъекте России будет выбран.
Пресс-релизы
ПУБЛИКАЦИИ
Встречайте финалистов премии Russian Hospitality Awards
Объявлены финалисты одной из самых значимых премий в области гостеприимства Russian Hospitality Awards 2022.
Загружаю записи