Статьи и интервью
Петербургская альтернатива летним террасам
В Петербурге рестораторы придумали свой способ, как продлить летний сезон.
Правительство Петербурга одобрило фудтраки
По заявлению губернатора Санкт-Петербурга – Александра Беглова, использование автолавок в городе позволит расширить рынок сбыта социально значимых товаров, и даст возможность малому и среднему бизнесу реализовать свою продукцию в нелегкий для экономики период.
«Гостиный двор» в Петербурге возвращается к привычной жизни
Старейший торговый центр Петербурга открылся для покупателей, но пока частично.
После патрулирования Рубинштейна в отделы полиции увезли более 30 человек
В Петербурге по итогам рейда на улице Рубинштейна задержали свыше 30 человек, а также выписали административные протоколы четырем барам.
В Петербурге владелец шаверменной зарезал арендодателя
Между предпринимателями возник спор из-за размера арендной ставки.
«Никольские ряды» в Петербурге станут новым общественным пространством
Во внутреннем дворе «Никольских рядов» готовится к открытию кафе, а также площадка для досуговых мероприятий.
Диалог власти и бизнеса на онлайн-вебинаре: совместные действия для эффективного выхода из кризиса
Продолжается регистрация участников.
День российского предпринимательства будут отмечать онлайн
26 мая 2020 года – в День российского предпринимательства, состоится онлайн-встреча губернатора Ленинградской области Александра Дрозденко с представителями малого и среднего бизнеса.
44 региона России готовы к первому этапу снятия ограничений
Глава Роспотребнадзора Анна Попова заявила о готовности более половины регионов к смягчению ограничений, введенных из-за коронавируса.
Для получения зарплатного кредита у ресторатора запросили огромный список документов
Елена Шевченко – совладелица петербургского завода кондитерских изделий и сети кофеен «Север-Мерополь», на своей странице в Facebook опубликовала список документов, который банк запросил у ее фирмы для предоставления зарплатного кредита под 0% в «Сбербанке».
Петербург выделит 9 млрд рублей на поддержку бизнеса
Губернатор Санкт-Петербурга Александр Беглов утвердил второй пакет мер по поддержке экономики в связи с введением ограничительных мер и запретов из-за эпидемии коронавируса.
Матильда Шнурова запустила доставку полезной еды
4 мая 2020 года стартовала доставка от нового ресторанного проекта Матильды Шнуровой BIO MY BIO, который представляет современный взгляд на здоровое питание.
В «Галерее» форс-мажор не обнаружен
Петербургский торгово-развлекательный комплекс «Галерея» не предоставит скидки своим арендаторам.
Торжковский рынок готовят к перезапуску
Торжковский рынок откроется с фуд-холлом, посвященном кухням народов бывшего СССР, и другими модными пространствами.
Практика бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- Ресторановед №1-3/2022
- GASTREET-2022
- РЕСТОРАНОВЕД №3, июнь 2023
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции