Статьи и интервью с тэгом "рестораны"
Часть заведений на Рубинштейна решила не закрываться после 23:00
Не все рестораны на главной барной улице Петербурга соблюли предписание городских властей и закрылись после 23:00.
В Ростовской области кафе и рестораны наказали за нарушения масочного режима
В Ростовской области продолжается мониторинг соблюдения масочного режима и социальной дистанции в кафе и ресторанах. Власти региона отчитались, что руководители 40 объектов были наказаны за нарушения.
В условиях второй волны пандемии рестораны сократили меню и часы работы
Рестораторы из-за пандемии коронавируса вынуждены оптимизировать время работы заведений и сокращать меню, чтобы снизить расходы.
Сертификаты на кошерную еду будут выдавать отелям в ОАЭ
Департамент по культуре и туризму столичного эмирата ОАЭ Абу-Даби начал выдавать сертификаты гостиницам для подачи кошерных блюд в ресторанах в случае их посещения израильскими туристами.
Количество свободных помещений в петербургском стрит-ритейле достигла максимума за последние годы
Самая высокая доля свободных площадей за последние 5 лет была зафиксирована на Старо-Невском проспекте – 18%, следует из данных консалтинговой компании Colliers International.
Ресторан The Bazar представил новое концептуальное меню
Ресторан концептуальной кухни The Bazar презентовал новое меню в исполнении гастрономического дуэта Аслана Тогузова и Аслана Бестаева.
Выручка московских кафе в октябре уменьшилась на 20%
Выручка московских заведений общепита за первые две недели октября упала на 20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Яндекс.Еда и Федерация Рестораторов и Отельеров России объявляют программу поддержки для ресторанов
Яндекс.Еда обнулит комиссию на заказы из ресторанов с собой от пользователей сервиса и бесплатно предоставит ресторанам неделю рекламной поддержки.
В Йошкар-Оле установят мировой кулинарный рекорд
17 октября 2020 года в трактире «Теплая речка» г. Йошкар-Олы состоится беспрецедентная для России художественная акция – создание самого большого в мире торта в форме карты республики Марий Эл.
В Якутске ищут на работу чемпиона игры «Камень-ножницы-бумага»
Якутскому ресторану срочно потребовался официант, который сможет с постоянством побеждать гостей в игре «Камень-ножницы-бумага». На днях в ресторане ввели акцию, где гости бесплатно получают блюдо, если побеждают официанта. Уже имеющийся персонал оказался не очень удачлив в этой игре, и заведению грозят убытки.
Полиция проводит проверки на улице Рубинштейна перед тем, как она станет пешеходной
Жилой сектор, бизнес-центры, магазины и торговые точки по улице Рубинштейна проверили участковые. Как сообщает пресс-служба ГУ МВД по Петербургу и области 2 октября, полицейские проверяли нелегально сдаваемые в аренду квартиры, проживающих в них, а также безопасность крыш.
В приложение «Яндекс.Еда» добавилась функция отзывов на кафе и рестораны
Сервис доставки еды из ресторанов «Яндекс.Еда» добавил в приложение возможность оставлять отзывы на заведения для авторов «Дзена»
Эксперты прокомментировали запрет включения чаевых в чек
Общепиту запретили включать чаевые в чек. Новое правило начнет действовать с 1 января 2021 года.
Встречаем Октоберфест в COCOCO Bistro
Чтобы прочувствовать атмосферу легендарного Октоберфеста, который в этом году в Германии отменили, ехать далеко не надо. Ярко, вкусно и весело отметить самый масштабный в мире пивной фестиваль и любимый баварский праздник можно в COCOCO Bistro на Новой Голландии.
В Париже протестовали рестораторы, бармены и гостиничный бизнес
Несколько десятков рестораторов, владельцев баров и ночных клубов, а также представители гостиничного и ресторанного бизнеса собрались в воскресенье перед Домом инвалидов в Париже, чтобы выразить протест против ужесточения мер в области здравоохранения, затрагивающих их заведения.
Практика бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- Ресторановед №1-3/2022
- GASTREET-2022
- РЕСТОРАНОВЕД №3, июнь 2023
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции