Статьи и интервью
Как быть с арендой в ситуации форс-мажора?
План действий для пересмотра договора аренды.
В Петербурге закроют рестораны и кафе в торговых центрах
С 26 марта по 30 апреля 2020 года будут приостановлены точки общественного питания в торговых центрах.
Субсидии для малого и среднего бизнеса
Министерство экономического развития Российской Федерации на официальном портале опубликовало проект постановления о субсидиях для малого и среднего бизнеса.
Как оформить форс-мажор документально?
С 23 марта 2020 года Торгово-Промышленная палата Санкт-Петербурга начинает выдавать заключения о форс-мажоре.
Президент Турции Реджеп Эрдоган объявил о пунктах программы поддержки бизнеса
Программа принята на время борьбы с коронавирусом. Для ее осуществления из бюджета страны выделяют 100 миллиардов турецких лир.
Рестораны подводят под НДС
Федеральная налоговая служба может обязать заведения, работающие по упрощенной системе налогообложения, но входящие в ресторанные группы, объединяться в холдинги и платить НДС.
Ближе или дальше? Границы для алкоголя установят при участии бизнеса
Минпромторг предлагает сделать прозрачнее правила определения минимальных и максимальных значений прилегающих территорий для определения границ зон безалкогольной торговли
В Москве и Петербурге могут появиться «черные списки» посетителей ресторанов
Рестораторы жалуются, что слишком часто клиенты не платят по счету.
McDonald's в Санкт-Петербурге оштрафовали на 110 тысяч рублей
На отсутствие соуса в обеде «МакКомбо» пожаловался один из посетителей.
Петербургский путь: рестораторы ищут выход из конфликтной ситуации на главной ресторанной улице города
Петербургские рестораторы с улицы Рубинштейна хотят снизить градус противостояния с местными жителями через ассоциацию.
Минпромторг предложил снизить госпошлину за лицензию на продажу алкоголя
Минпромторг РФ подготовил пакет законопроектов, которые предполагают снижение стоимости госпошлины за лицензию на продажу алкогольной продукции за каждый магазин или общепит с 65 тыс. до 20 тыс. рублей
Совет Федерации одобрил законопроект «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации»
Сенаторы на заседании в понедельник одобрили закон о виноградарстве и виноделии в РФ, документ устанавливает правовые и организационные основы в области производства, оборота и потребления продукции виноградарства и виноделия и станет базовым для отрасли.
Госдума во втором и третьем чтениях приняла законопроект «О виноградарстве и виноделии»
Госдума приняла законопроект «О виноградарстве и виноделии», уже вызвавший беспокойство отрасли из-за отказа использовать зарубежные виноматериалы. Проект был принят без поправок, к ним могут вернуться в следующем году
Что будет с российским рынком при повышение винных акцизов на игристое вино?
В конце сентября Владимир Путин подписал поправки в Налоговый кодекс, по которым акциз на вино вырастет до уровня 40 рублей. Помимо повышения нагрузки на производителей тихого вина, это радикально изменит российский рынок игристого, положив конец гегемонии «винных напитков, пишет Forbes.
Контент как бизнес-инструмент: как увеличить выручку с помощью телевизора
Если бы посетителей кафе интересовала только еда и возможность не готовить самим, они поголовно пользовались бы доставкой блюд на дом. Но нет – в такие заведения приходят за уютом и атмосферой. Современный ресторан сложно представить без телевидения – если только он не выдержан в стилистике Средневековья. А ТВ не только развлекает и расслабляет клиента, но также помогает увеличить прибыль. Рассказываем, как это работает.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия