Top.Mail.Ru

Статьи и интервью

23-я выставка PIR EXPO открылась в Москве

19 октября 2020 года состоялось открытие ежегодной выставки PIR EXPO – крупнейшего в России профессионального мероприятия для специалистов индустрии HoReCa.

Чемпионаты на выставке Coffee Tea Cacao Russian Expo 2021

С 11 по 13 марта 2021 года в Москве, КВЦ «Сокольники» в восьмой раз пройдет бизнес выставка и конференция Coffee Tea Cacao Russian Expo (CTCRE). 

В Йошкар-Оле установят мировой кулинарный рекорд

17 октября 2020 года в трактире «Теплая речка» г. Йошкар-Олы состоится беспрецедентная для России художественная акция – создание самого большого в мире торта в форме карты республики Марий Эл.  

Комендантский час введут в Париже

В Париже и еще восьми городах Франции введут комендантский час из-за коронавируса.

Магазины и рестораны смогут продолжить работу при соблюдении требований Роспотребназора

Об этом сообщил глава Минпромторга – Денис Мантуров. Однако по его словам, решения будут принимать главы регионов.

Макдоналдс в России внедрил робота-транспортера для автоматизации процессов

Макдоналдс в России представил специальную конвейерную систему, чтобы автоматизировать и ускорить процессы сбора и выдачи заказов.

R_keeper Loyalty — новая программа для автоматизации маркетинга ресторана  

R_keeper представляет сервис для автоматизации маркетинга и коммуникаций — r_keeper Loyalty. 

Союз управляющих ресторанами предлагает поговорить о стратегии

15 октября 2020 года в московском ресторане Мясо&Рыба в ТЦ Ривьера состоится открытое мероприятие Союза управляющих ресторанами «Стратегия управления ресторанным бизнесом в период пандемии»

В Москве могут закрыть бары, клубы и караоке для борьбы с пандемией

Московская мэрия рассматривает возможность закрытия ночных клубов, баров и караоке.

Десятки мероприятий включены в деловую программу VI международного бизнес-форума «Неделя ритейла», который пройдет 9-13 ноября в Москве

Организаторы форума учли все обстоятельства, диктуемые миру пандемией короновируса, и впервые совместили офлайн и онлайн форматы ведения мероприятий.

PIR EXPO-2020: ВРЕМЯ ЖИВОГО ОБЩЕНИЯ!

Ты все еще не решил пойдешь ли на PIR EXPO – 2020? Не время сомневаться – время действовать!

Законодательное собрание Петербурга внесёт изменения в правила продажи алкогольной продукции в жилых домах

Такое поручение дал председатель городского парламента Вячеслав Макаров в ходе заседания рабочей группы по спасению «авторских баров».

Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
бренд-шеф ресторана Savoy
Вверх