Динамика оборота рынка общественного питания значительно превышает динамику food-ритейла: если за 2019 год РТО ритейла вырос на 1,4%, то рост общепита составил 4,9%.
Продолжается регистрация участников.
Пивоваренная компания «Балтика» подписала соглашение о продлении сотрудничества с сетью ресторанов быстрого питания Burger King до декабря 2022 года
В Якутске прошла гастрономическая акция «Пушкинский обед». Рестораторы алмазной провинции устроили праздник в день памяти Пушкина ― читали стихи, ели воспетые им деликатесы и устроили небольшую дуэль без жертв.
Поклонники бренда Louis Vuitton теперь могут попробовать высокую моду на вкус.
Рекомендуемые к посещению заведения обозначат специальными значками.
В феврале во всех ресторанах сети Black Star Burger в Москве и области стартует акция - при заказе любого бургера в подарок вы получаете черную маску.
Unilever продолжает инвестировать в способы продажи своих брендов мороженого Ben & Jerry'S и Magnum непосредственно потребителям.
Оборот предприятий общепита в 2019 году вырос на 4,9%
В обновленном меню – более 40 новых блюд от шеф-повара Евгения Зубова.
Бывший топ-менеджер мебельной фабрики «Мария» Олег Подгорный стал генеральным директором «Шоколадницы»
8 и 9 февраля в Петербурге проведут первый вегетарианский маркет от московского проекта «Вегмарт». Событие пройдет в кластере Artplay на Красногвардейской площади.
20-22 апреля в Казани пройдет Юбилейная пятая выставка Tatarstan Hospitality Expo. Horeca by Kazan.
Редакция РЕСТОРАНОВЕДа поздравляет с профессиональным праздником жонглеров, психологов, художников, приятных собеседников, шоуменов, мастеров вкусовых сочетаний и первых лиц любого заведения – БАРМЕНОВ!