Логотип

8 800 222 26 52

Мы:

Вход Регистрация

Статьи и интервью

Найти

Расширенный поиск

Сбросить

Свернуть Показать результаты

События

Американскому растительному мясу закрыли дорогу в Россию

Растительное мясо американского производителя Beyond Meat попало под продуктового эмбарго, сообщил «Ъ».

События

ФРИО вошла в число лидеров отраслевых общественных объединений

Федерация рестораторов и отельеров вошла в ТОП-10 рейтингов, отражающих активность общественного отраслевого объединения в медиапространстве.

События

Мишленовские рестораны Праги

В 2021 году новых звезд в столице Чехии MICHELIN не присудил. Свои звезды сохраниили рестораны Field и La Degustation Bohême Bourgeoise.

События

Умер основатель ресторана в Нью-Йорке «Русский самовар»

Роман Каплан скончался рано утром 18 ноября 2021 года на 84-году жизни в Майами.

история и традиции

События

6 декабря 2021 года владельцы бизнеса, рестораторы, шефы, авторы новых и успешных ресторанных концепций России, начинающие фуд-стартаперы, заинтересованные в развитии ресторанного рынка России, представители смежных отраслей, производители оборудования, поставщики продуктов, разработчики фудтеха, влиятельные медиа-каналы соберуться в Москве на Цветном бульваре.

тренды

События

Прогрессивных рестораторов России ждут на большой форум в Сочи

25–26 ноября 2021 года в Сочи состоится Ruviera Expo & Forum 2021 — новое масштабное бизнес-событие для курортных ресторанов и отелей.

События

Новое азиатское бистро на Васильевском острове

В Cанкт-Петербурге на Малом проспекте Васильевского открылось новое бистро вьетнамской кухни.

вьетнамская кухня новости ресторанов

События

МыЖеНаТы сменил владельца.

Петербургский ресторатор Александр Затуливетров сообщил о продаже своего ресторана «МыЖеНаТы».

новости ресторанов новости рестораторов

События

Умер сооснователь Subway

Последний из отцов-основателей франчайзинговой сети Subway Питер Бак скончался 18 ноября 2021 года в возрасте 90 лет.

история и традиции

События

Определены первые победители конкурса «Мастера гостеприимства. Студенты»

Состоялся онлайн-финал для участников проектного трека молодежного направления всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства» – проекта президентской платформы «Россия – страна возможностей». 90 финалистов из 39 регионов страны представили свои проекты экспертам Федерального агенства по делам молодежи (Росмолодежь). 15 победителей выиграли гранты на реализацию своих идей.

выставки и мероприятия

События

Торговые центры просят помощи

Союз торговых центров России, Белоруссии и Казахстана направил президенту России Владимиру Путину письмо с просьбой оказать господдержку, пишет Forbes

коронавирус

События

Бизнес-выставка и конференция Coffee Tea Cacao Russian Expo (CTCRE)

С 6 по 8 апреля 2022 года в Москве, на площадке Music Media Dome в девятый раз международная бизнес-выставка и конференция Coffee Tea Cacao Russian Expo (CTCRE) производителей продукции и услуг в области кофе, чая, какао и шоколада для индустриального сегмента и сегмента HoReCa соберет на одной площадке более 7000 профессионалов.

выставки и мероприятия

События

В Москве почти вдвое увеличилось число законных летних веранд благодаря упрощенной схеме открытия

Сегодня в столице в городской схеме размещения насчитывается более 3,3 тысячи летних кафе. С 2015 года их количество увеличилось более чем на 70 процентов.