Статьи и интервью

В Чернигове запретят рестораны в жилых домах

Власти Чернигова на Украине обнародовали проект решения по запрету на запуск продовольственных магазинов и объектов общепита в помещениях жилых домов, перепрофилированных на коммерческое использование.

Omnivore Food Festival впервые в России

19-24 апреля впервые в России пройдет всемирно известный французский кулинарный фестиваль Omnivore Food Festival.

«Васаби»: постное меню с 7 марта по 23 апреля!

Уважаемые дамы и господа! С 7 марта по 23 апреля во всех ресторанах Васаби и Розарио и в службе доставки Васаби - «Постное меню»!

В Британии обманывают потребителей

Как пишет газета The Telegraph, каждый шестой фермерский магазин или ресторан в Великобритании обманывает своих потребителей.

Итоги выставки ExpoHoReCa-2011

В Санкт-Петербурге завершилась выставка ExpoHoReCa-2011.

ExpoHoReCa-2011. Мастер-класс «Тайская кухня» от Рустама Тангирова

Starbucks и Green Mountain стали партнерами

Сеть кофеен Starbucks и производитель кофе Green Mountain Coffee Roasters подписали оговор о партнерстве для расширения присутствия на рынке порционных напитков.

«ExpoHoReCa-2011». 2-й выставочный день

11 марта, HoReCa-2011, 2 выставочный день. Продолжается конкурс «Кубок Балтийской кулинарной звезды».

Торжественное открытие выставки «ExpoHoReCa - 2011»

Фото с торжественного открытия выставки «ExpoHoReCa-2011».

Мастер-классы от гильдии поваров на выставке «ExpoHoReCa - 2011»

В рамках выставки «ExpoHoReCa - 2011» прошел мастер-класс от поваров.

Новости с выставки «ExpoHoReCa - 2011»

10 марта в рамках выставки «ExpoHoReCa - 2011» прошел ETCC - European Team Coffee Challenge - Европейский командный кофейный чемпионат специалистов кофейной индустрии.

Кубок «Балтийская Кулинарная Звезда» на выставке »ExpoHoReCa - 2011»

Как всегда собралось немало профессионалов, желающих показать свои возможности и поучаствовать в различных мастер-классах.

В России могут создать социальную сеть для посетителей ресторанов

Социальная сеть для посетителей ресторанов может в скором времени появиться в России.

Кулинарный мастер-класс в ресторане «Акио»

13 марта в петербургском ресторане «Акио» пройдет кулинарный мастер-класс для детей 6-9 лет.

Рестораны Екатеринбурга перешли на постное меню

Рестораны и кафе, а также рестораны доставки еды в Екатеринбурге составили для своих посетителей постное меню.