Статьи и интервью
Сергей Миронов: «Ресторанный бизнес должен быть «белым»
Сергей Миронов – вице-президент ФРиО, президент Союза управляющих ресторанами, основатель сети ресторанов «Мясо&Рыба», омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса Москвы, на конференции ФРиО «Закон и Порядок», посвященной, в том числе, законодательным вопросам деятельности ресторанов, рассказал о практике отстаивания интересов сферы гостеприимства во взаимоотношениях с властью, о нынешней ситуации на рынке, а также поделился принципами, по которым выстраивает собственный бизнес.
Правительство готовит новый пакет поддержки бизнеса
Он направлен, прежде всего, на сохранение занятости.
Минфин против снижения налогов для ресторанов
Минфин выступил против установки специального налогового режима в сфере общественного питания, а также снижения ставки НДС до 10%.
О сроках реализации готовых блюд на предприятии общественного питания
Роспотребнадзор опубликовал памятку для ресторанов по соблюдению условий хранения и сроков реализации уже готовых блюд и кулинарных изделий.
Чем грозит отмена ЕНВД?
Начиная с 1 января 2020 года был окончательно упразднен единый налог на вмененный доход. Эксперты уже составляют свои негативные прогнозы, предрекая череду банкротств предприятий малого бизнеса, но реальные последствия станут понятны только к лету.
Как продолжить и восстановить работу организации на территории Петербурга?
Центр развития и поддержки предпринимательства представил инструкцию для повторной подачи уведомлений на получение QR-кода.
ФНС России приступила к реализации отраслевого проекта «Общественное питания»
Его главная цель – вывести предприятия общественного питания из теневого сектора экономики.
Как пройти проверку стандарта безопасности и QR-кода
Малый бизнес сам составил памятку для предпринимателей, которым предстоит пройти проверку работы в условиях второй волны эпидемии коронавируса. Памятка пригодится всем предприятиям малого и среднего бизнеса Петербурга. Данные памятки основаны на реальных примерах проверок и правилах администрации Петербурга и РПН.
Запрет на курение кальяна в ресторанах и кафе вступил в России
Запрет на курение кальяна и другой никотиносодержащей продукции в общественных местах вступил в силу в России.
Законодательное собрание Петербурга внесёт изменения в правила продажи алкогольной продукции в жилых домах
Такое поручение дал председатель городского парламента Вячеслав Макаров в ходе заседания рабочей группы по спасению «авторских баров».
В Санкт-Петербурге могут закрыть 370 кафе и магазинов за несоблюдение коронавирусных правил
Почти 400 петербургских кафе, магазинов и предприятий сферы услуг могут потерять право на работу из-за несоблюдения коронавирусных стандартов безопасной работы.
С нового года ресторанам и кафе будет запрещено включать чаевые в чек
Кафе и рестораны в России не смогут включать в чек чаевые с 1 января 2021 г., такие правила утвердило правительство, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.
Депутат Госдумы Сергей Боярский встретился с владельцами петербургских баров
Обсуждалось, как можно изменить ситуацию с принятым опрометчиво городским законом о запрете торговать алкоголем на площади менее 50 м2. Самая большая интрига - кто будет вносить поправки в принятый закон.
Минэкономразвития: отказ от ЕНВД будет способствовать развитию честной конкуренции и создаст равные условия ведения бизнеса
В Минэке прошло совещание, на котором обсудили предпринимательское негодование по поводу отмены ЕНВД и решили, что нужно бороться с неосведомленностью малого бизнеса.
Фонд содействия кредитованию малого бизнеса продолжает выдавать займы для предпринимателей Петербурга
С сентября 2020 года максимальный размер займа не ограничивается объемом расходов, связанным с выплатой заработной платы, как это было ранее.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия