Статьи и интервью
Italy Group: пора по пабам
Italy Group начнет развивать в Москве и Петербурге новую сеть бельгийских гастропабов.
Пиво теперь разливают в супермаркетах
Крупные производители пива начали устанавливать в супермаркетах автоматы по разливу пива.
Что считать алкоголем и кому его можно продавать
Продолжают поступать новости по возможным законодательным изменениям в отношении алкогольной продукции, что напрямую коснется ресторанного бизнеса в случаю их осуществления.
Шеф-повар и совладелец бистро Crevette,
Бренд-шеф ресторанов «Дзе», «Бар Булгаков»
Шеф-Повар, Совладелец ресторана Mr Bo
Шеф-Повар, Совладелец ресторана Mr Bo
Основательница Банного & Спа Комплекса British Banya, ресторана «Яблоки Печём» и «Жаркая баня» в Красной Поляне.
Руководитель и основатель сети стритфудов VЛAVAШЕ
Бренд-шеф ресторанов Sea,Signora, Saviv, Antonio Fresa Group
Управляющий партнер сети Ketch Up Burgers
Управляющий партнер компании UPSTER
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх