Top.Mail.Ru

Статьи и интервью с тэгом "текстиль и спецодежда"

Такая разная ткань

Для изготовления текстильного оформления окна используются самые различные ткани: от классических плотных велюров и легких вуалей до суперсовременных материалов, созданных с использованием последних достижений нанотехнологий.

Униформа-2008: современная классика

Говорить о моде на униформу трудно: в целом она не подвергается кардинальным изменениям на протяжении уже многих лет. Однако и совсем уж статичной одежду для персонала назвать нельзя.

Униформа высокого стиля

Руководители почти всех ресторанов, открывающихся сегодня, следуют одной из двух современных тенденций: стремлению к простоте (стандарту) или созданию особой индивидуальности. В первом случае персоналу заказывается самая обычная униформа – как правило, футболка и фартук. Во втором униформа разрабатывается особенно тщательно и становится своеобразной визитной карточкой заведения. Этот подход особенно распространен в заведениях с национальной кухней.

•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
бренд-шеф ресторана Savoy
Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар Futurist, Inner, Itameshi
предприниматель, ресторатор и сооснователь барной экосистемы «#СледуйЗаКроликами»., сооснователь и совладелец заведений El Copitas Bar, Tagliatella
Основатель, владелец ресторанной группы Dreamteam (Smoke BBQ и «Траппист» в Москве и Петербурге, Self Edge Japanese, Blackchops)  
Вверх