Статьи и интервью
Delivery Club теперь на Дальнем Востоке
Delivery Club запускает доставку силами собственной логистической службы на Дальнем Востоке. Курьеры в зеленой форме уже появились в Иркутске, до конца недели они также начнут работать в Хабаровске и Владивостоке.
Макдоналдс поддержит доноров крови
Макдоналдс объявил о запуске акции по поддержке доноров крови в Москве, которая проходит с 18 июня до 22 июня включительно.
Когда в Петербурге откроются летние веранды?
Назвали предполагаемую дату открытия летних террас кафе и ресторанов в Петербурге.
В американском ресторане за столики посадили призраков
В одном из ресторанов США придумали необычный способ для своих посетителей, как сохранить безопасную дистанцию.
У каких ресторанов быстрее развивается доставка
Крупнейший сервис по доставке еды Delivery Club и исследовательское агентство Data Insight сравнили количество заказов у бизнеса с Dark Kitchen и традиционных ресторанов.
Афроякутянин поддержал протест против расизма в США
Житель Якутска африканского происхождения, кондитер Микаэл Амарэ поддержал общественный протест чернокожих в США. Он испек торт с символом антирасистского движения и объявил на него аукцион. Вырученные средства пойдут в благотворительный фонд против расизма Black Lives Matter.
Рестораторы Сибири: «Индустрия гостеприимства Красноярска медленно умирает!»
Владельцы ресторанов, управляющих предприятий общественного питания и шеф-повара Красноярского края написали открытое письмо губернатору с просьбой возобновить работу ресторанов.
В Хабаровске открылись летние веранды ресторанов и кафе
Летние веранды и террасы кафе и ресторанов Хабаровска с 18 июня могут легально принимать посетителей.
Burger King получает иски от арендодателей
Сеть ресторанов быстрого питания Burger King получила 27 исков от арендодателей на общую сумму более 56 млн рублей.
В Петербурге владелец шаверменной зарезал арендодателя
Между предпринимателями возник спор из-за размера арендной ставки.
Tork запускает программу «Безопасность на рабочем месте» для поддержки заведений общественного питания
Программа «Безопасность на рабочем месте» предлагает рестораторам эффективные практики для поддержания ежедневной гигиены, а также рекомендации по размещению диспенсеров для мыла и бумажных полотенец, чтобы обеспечить безопасность сотрудников и клиентов в условиях пандемии COVID-19.
В Калиниграде бронируют столики в кафе и ресторанах
После новости о том, что с 22-24 июня могут заработать летние кафе и веранды калининградцы начали активно бронировать столики в кафе и ресторанах
Рестораторы Ярославля просят помощи
Рестораторы Ярославля обратились с открытым письмом к губернатору Ярославской области
Летние веранды в Москве будут контролировать с помощью дронов
Следить за выполнением предписаний Роспотребнадзора по профилактики COVID-19 в кафе и ресторанах на открытом воздухе в Москве будут беспилотные аппараты. В частности, будут проверять наличие средств индивидуальной защиты у посетителей и у работников при обслуживании.
METRO приведет трафик в рестораны
В июне 2020 года компания METRO, поставщик продуктов питания для ресторанов и гостиниц, запускает масштабную федеральную программу поддержки своих клиентов и ресторанной отрасли METRO.Партнер. Она поможет привлечь дополнительный трафик посетителей в рестораны после их открытия.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия