Статьи и интервью: Практика бизнеса

Найти

Расширенный поиск

Сбросить

Свернуть Показать результаты

Вирусный кризис

Немецкие пивовары уничтожают запасы пива на миллионы евро из-за карантина

Несколько сотен немецких пивоваренных компаний потребовали от правительства ФРГ помощи в связи с понесенными убытками.

зарубежный опыт коронавирус кризис пиво и пивоварение

События

ЗАКОН И ПОРЯДОК В СФЕРЕ ГОСТЕПРИИМСТВА

24 февраля 2021 года ФРиО России проводит практическую конференцию, посвященную законодательным, юридическим, налоговым и бухгалтерским вопросам деятельности ресторанов, отелей и других компаний сферы гостеприимства.

Решения для бизнеса

Джелато помогает привлекать гостей и зарабатывать больше

Употребляемый в пищу вспененный раствор с элементами эмульсии. Девять букв по горизонтали. Правильный ответ: мороженое.

Вирусный кризис

По оценке Минэкономразвития, доходы российских ресторанов замедлили падение

Министерство экономического развития России опубликовало ежемесячный отчет «Картина деловой активности» за февраль 2021 года.

коронавирус кризис рестораны России

События

Молдавские виноделы возвращаются на российский рынок

Качественные молдавские вина вернутся в Россию после многолетнего забвения. За время вынужденного отсутствия винодельческий ассортимент сильно изменился в сторону вина высшей категории качества.

профессия сомелье

Вирусный кризис

Александр Затуливетров: «Возвращение к прежней жизни за два года – хороший сценарий»

Петербургский ресторатор считает, что ресторанный бизнес будет приходить в себя следующие два года.

коронавирус кризис

События

За год в Петербурге ресторанов с доставкой еды стало в три раза больше

В 2020 году Петербург продемонстрировал рекордный рост числа заведений общепита, осуществляющих доставку готовых блюд.

доставка еды рестораны рестораны Петербурга рестораны России

Вирусный кризис

Возобновление работы фуд-кортов в Петербурге пока не вызвало покупательского ажиотажа

Рестораторы ожидают увеличения спроса на грядущие праздники – 23 февраля и 8 марта.

Торговые центры фудкорт

События

Novikov School запускает школу HR-практик

Школа ресторанного менеджмента и сервиса Novikov School запускает новое направление образовательных программ для профессионалов индустрии HoReCa - школу HR-практик.

Novikov School Образование

Вирусный кризис

Правительство готовит новый пакет поддержки бизнеса

Он направлен, прежде всего, на сохранение занятости.

законодательная база коронавирус кризис

Вирусный кризис

До 2022 года власти Петербурга направят на поддержку бизнеса более 33 миллиардов рублей

Как заявил вице-губернатор Санкт-Петербурга – Евгений Елин, размер поддержки определили из существующих финансовых возможностей.

коронавирус кризис

Вирусный кризис

12 февраля в Петербурге возобновляют работу фуд-корты

В Петербурге с 12 февраля 2021 года снимается ряд антикоронавирусных ограничений.

фудкорт

Вирусный кризис

В Европе спасают ресторанный бизнес

Правительства европейских стран пытаются понять, как на фоне нынешней эпидемической ситуации сделать работу кафе, ресторанов и баров безопасной в санитарном плане.

коронавирус кризис ограничения рестораны

Вирусный кризис

На Burger King подано около 100 исков

Из-за накопившихся долгов по аренде помещений, в которых Burger King работал в пандемию, на сеть подано около 100 исков на общую сумму более 130 млн рублей.

коронавирус кризис