Top.Mail.Ru
    •

    • Вход Регистрация
  • Журнал
  • Статьи
  • Решения
    • АкваБрит
    САДКО ГК
    Мероприятия
    Поставщики
    Эксперты

    Статьи и интервью с тэгом "Ресторановед Ревю №7/2019"

    Увлекательное путешествие в мир кофе, чая и шоколада
    27 Февраля 2019

    Увлекательное путешествие в мир кофе, чая и шоколада

    До главного кофейно-чайного события года остается совсем немного времени. Кофейно-чайная выставка и конференция Coffee&Tea Russian Expo в шестой раз пройдет 13-15 марта 2019 года в Москве. Посетителей выставки ждут самые актуальные темы индустрии и новые интерактивные площадки.

    Ресторановед Ревю №7/2019
    30 марта пройдет финал XIX Российского конкурса сомелье
    События

    30 марта пройдет финал XIX Российского конкурса сомелье

    Более 100 конкурсантов из 30 городов России примут участие в XIX ежегодном Российском конкурсе сомелье и представят свои города.

    Ресторановед Ревю №7/2019
    «Вкус Франции»: заявки принимаются до 6 марта
    События

    «Вкус Франции»: заявки принимаются до 6 марта

    Начинаем проект, рассказывающий о подготовке и проведении фестиваля французской гастрономической кухни «Вкус Франции/Goût de France/Good France», который пройдёт в России и ещё в 150 странах на пяти континентах с 21 по 24 марта.

    Ресторановед Ревю №7/2019
    Форум-ярмарка ресторанных концепций «ЯРКО!», день 2: дискуссии продолжаются
    События

    Форум-ярмарка ресторанных концепций «ЯРКО!», день 2: дискуссии продолжаются

    Второй день форума «ЯРКО!» прошёл в столь же жарких диспутах и дискуссиях, как и первый.

    концепции и форматы малый бизнес Ресторановед Ревю №7/2019
    Форум-ярмарка ресторанных концепций «ЯРКО!»: успех дела — в синергии между ресторатором и его командой
    События

    Форум-ярмарка ресторанных концепций «ЯРКО!»: успех дела — в синергии между ресторатором и его командой

    Проведённый накануне рестораунд задал направление всему форуму: участники продолжили разговор о тонкостях ведения ресторанного бизнеса.

    малый бизнес концепции и форматы инвестиции Ресторановед Ревю №7/2019
    «Теремок» продолжает меняться
    События

    «Теремок» продолжает меняться

    Сеть ресторанов fast casual «Теремок» продолжает поиск своего нового лица и меняет свой логотип — фирменную матрёшку — на новый символ.

    Ресторановед Ревю №7/2019
    Бизнес по любви: ресторан Solnce Татьяны Смоляк и Игоря Савельева
    События

    Бизнес по любви: ресторан Solnce Татьяны Смоляк и Игоря Савельева

    Продолжаем наш проект, рассказывающий о том, как ведут совместный бизнес семейные и влюблённые пары.

    Ресторановед Ревю №7/2019
    Архив журналов Подписаться
    Компании
    Resti Wood
    Resti Wood
    Royal Cane
    Royal Cane
    CheckOffice
    CheckOffice
    AMARION
    AMARION
    DINNER SERVICE
    DINNER SERVICE
    Подай красиво
    Подай красиво
    СОЮЗСПЕЦОДЕЖДА
    СОЮЗСПЕЦОДЕЖДА
    SteadyControl HoReCa
    SteadyControl HoReCa
    BRISKLY
    BRISKLY
    Лента PRO
    Лента PRO
    эксперты
    Алексей Попов
    Алексей Попов
    Тележурналист и комментатор, владелец спорт-бара "Гаснут огни"
    Игорь Зернов
    Игорь Зернов
    Генеральный директор барной экосистемы Follow the Rabbits
    Игорь Приходько
    Игорь Приходько
    Партнер и продюсер Novikov Space Business. Ресторатор, основатель Share bistro Cооснователь экспертного бюро Practika Restaurant Consulting
    Анна Янчевская
    Анна Янчевская
    Ресторатор. Сооснователь «Чихо» и «Охотка» Создатель иммерсивных спектаклей (Soul) full experience. Партнер и продюсер в образовательном проекте Novikov Space
    Алексей Горенский
    Алексей Горенский
    Ресторатор и соучредитель Bellini Gastronomic Ecosystem Директор Института Гастрономии Сибирского федерального университета (СФУ)
    Алексей Ткаченко
    Алексей Ткаченко
    Бренд-шеф группы компаний ресторанов «Сыроварня»(Новая Рига, Жулебино, ВДНХ), совладелец фаст-фуд проекта “Шаурма”, бренд-шеф Всероссийской Олимпиады по кулинарному искусству и сервису “Легенда”, ведущий консультант по запуску фуд-траков
    Артём Перук
    Артём Перук
    Основатель барной экосистемы Follow the Rabbits, сооснователь и совладелец заведений El Copitas, Paloma и Tagliatella в Санкт-Петербурге и Sangre Fresca в Москве
    Михаил Соколов
    Михаил Соколов
    Ресторатор и сооснователь italy&co, ментор в бизнес-школе «Сколково»
    Тимур Дмитриев
    Тимур Дмитриев
    Ресторатор и сооснователь italy&co
    темы публикаций
    Практика бизнеса
    Решения для бизнеса
    Вверх