Подводные камни бизнеса по франчайзингу

28 Октября 2011

Развитие бизнеса при помощи франчайзинга на рынке общественного питания сегодня крайне активизировалось. Владельцы наших заведений нередко задумываются о расширении своего бизнеса за счет франчайзинговых партнеров.

Именно таким образом входят на российский рынок многие западные бренды — при помощи партнеров, готовых развивать совместный бизнес, используя эту модель. Иностранные сети ищут партнеров в России, наши тоже не отстают и все чаще задумываются о развитии по франчайзингу. Но иногда со временем и владелец торговой марки, и ее партнер-франчайзи начинают понимать, что поторопились запустить франчайзинговый механизм. Что-то недодумали, чего-то недосмотрели. При этом подобная непредусмотрительность самым негативным образом оборачивается и против франчайзера, и против франчайзи, каждый из которых испытывает свои затруднения и порой из-за этого бывает вынужден даже свернуть бизнес. О чем же нужно знать, прежде чем продавать и прежде чем покупать франшизу?

Читайте статьи о франчайзинге:

Расширение успешного бизнеса, а не метод спасения тонущего, или Сложности франчайзера

Качество партнерских отношений: бизнес по расчету или по любви?..

Ресторатором франчайзи не станет, но бизнесменом — обязательно

Светлана Князева: «Слушать и слышать своего партнера в бизнесе — основной принцип взаимоотношений»

«Курить бамбук» не получится, или Сложности франчайзи

Опубликовано в журнале «РесторановедЪ» №10 2011 года

Другие статьи

Смотреть все