.png)
Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 18 Августа 2024
Алексей Марков генеральный директор Krasota Water
Последнее обновление 17 Августа 2024
Семен Глушков сооснователь Letit, генеральный директор
Последнее обновление 17 Августа 2024
Сергей Дымовский сооснователь Letit, идеолог проекта
Последнее обновление 16 Августа 2024
Влад Земский основатель девелоперской компании Zemskiy Group, генеральный директор компаний Zemskiy Group и Eat Market
Последнее обновление 15 Августа 2024
Руслан Лыгин шеф-консультант дивизиона HoReCa ГК «ЭФКО»
Последнее обновление 15 Августа 2024
Александр Плющев генеральный директор ООО «Питер Проф»
предприниматель, ресторатор и сооснователь барной экосистемы «#СледуйЗаКроликами»., сооснователь и совладелец заведений El Copitas Bar, Tagliatella
Основатель, владелец ресторанной группы Dreamteam (Smoke BBQ и «Траппист» в Москве и Петербурге, Self Edge Japanese, Blackchops)
Бар-менеджер ресторана Niki и кофейни Eleven
Бар-менеджер новоорлеанского бара Nola Jazz Bar
Шеф-повар, бренд-амбассадор STANFOOD
владелец ресторанного холдинга Family Garden, РК «Мандарин», ТЦ «Апельсин.Базар» и фабрики «Mr.Food»
фромажер, победитель конкурса «Лучший сырный сомелье России» 2021
шеф-повар EFKO FOOD Professional
бренд-шеф компании «Тамаки»
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх