Кто есть кто в ресторанном бизнесе с тэгом "шеф"
Последнее обновление 07 Августа 2024
Виктор Шабалин Директор Санкт-Петербургской Ассоциации Кулинаров
Последнее обновление 07 Августа 2024
Андрей Колодяжный Шеф-повар
Последнее обновление 06 Августа 2024
Евгений Чукалкин
Последнее обновление 06 Августа 2024
Шахбазов Зия Шеф-повар
Последнее обновление 04 Августа 2024
Артем Лаптев Шеф-повар в ресторанах L'Elephant, Чирэм, Gina, Anna, Lulua
Последнее обновление 29 Июля 2024
Руслан Коробов Основатель, совладелец, шеф-повар гастробара «Коробок»
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Работал: CEO проекта «Варламов Есть»
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх