Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 11 Июня 2024
Ольга Фролова Директор по персоналу Компании Крошка Картошка
Последнее обновление 11 Июня 2024
Лариса Невидайло Собственник ресторанной компании "МаксиМ"
Последнее обновление 11 Июня 2024
Вера Прадченко Генеральный директор и основатель доставки японской еды "Важная рыба"
Последнее обновление 11 Июня 2024
Алексей Метельков Основатель и владелец сети отелей и ресторанов «AM Group»
Последнее обновление 10 Июня 2024
Павел Кашников Ресторатор, соавтор концепций Good Karma Restaurants
Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Шеф-кондитер
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх