Кто есть кто в ресторанном бизнесе с тэгом "шеф"
Последнее обновление 04 Апреля 2025
Марко Якетта Бренд-шеф сети итальянских ресторанов «Сорренто»
Последнее обновление 28 Марта 2025
Булат Ибрагимов Шеф-повар винного ресторана Touché
Последнее обновление 23 Марта 2025
Роман Шапошников Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Последнее обновление 18 Марта 2025
Денис Крупеня Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
Последнее обновление 14 Марта 2025
Дмитрий Нестеров Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Последнее обновление 01 Марта 2025
Полина Емельянова шеф-повар
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Работал: CEO проекта «Варламов Есть»
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх