Кто есть кто в ресторанном бизнесе с тэгом "шеф"
Последнее обновление 27 Июля 2018
Никита Новгородов шеф-повар ресторана «Рыбный остров»
Последнее обновление 24 Июля 2018
Евгения Шефер Шеф-кондитер
Стажировалась во всемирно известной кейтеринговой компании Dalloyau, Париж, а также в мишленовском ресторане Kontrast, Осло.
Последнее обновление 24 Июля 2018
Дмитрий Яковлев шеф-повар московского ресторана «Колбасный цех»
Последнее обновление 05 Июля 2018
Евгений Иришкин Международный эксперт компетенции «Поварское дело» World Skills Russia.
Последнее обновление 09 Июня 2018
Константин Ивлев Президент Федерации профессиональных поваров и кондитеров России
Последнее обновление 25 Апреля 2018
Алексей Папсулис управляющий, шеф-повар кафе-бара «ПалюБи»
Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
• Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО • Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года • Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх