04.07.2026
г. Санкт-Петербург
ПУБЛИКАЦИИ

Знакомства важны, но прибыль ещё важнее: 2 выставки, где рождаются контракты

С 19 по 21 ноября МВК «Новосибирск Экспоцентр» превратится в настоящую бизнес-фабрику для продуктового и туристического бизнеса. Здесь одновременно развернутся две крупные международные выставки — «Сибирская продовольственная неделя» и «Дикоросы».

Если вы занимаетесь продуктами, ретейлом, ресторанным бизнесом, гостиницами или туризмом — именно здесь вы найдете выгодные решения для своей компании.

ПУБЛИКАЦИИ

Интерьер года по версии премии «Лучшие в индустрии. Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Номинанты на премию 2025

Премия «Лучшие в индустрии. Интерьер года» – единственная в России награда, которая вручается архитекторам и дизайнерам именно за ресторанные проекты. С 2018 года в Зал славы «Пальмовой ветви ресторанного бизнеса» попадают самые трендовые и оригинальные дизайн-проекты своего времени, а по работам — победителям можно проследить развитие темы, изменения моды и направлений дизайнерской мысли.

ПУБЛИКАЦИИ

West HoReCa Forum 8 пройдет в Калининграде 13-14 ноября

Более 3 000 человек – посетители и участники форума из индустрии гостеприимства: представители сферы HoReCa, застройщики, инвесторы, дизайн-студии, специалисты по благоустройству, агентства недвижимости, представители объектов культурного наследия, учебные заведения и многие другие. 

НОВОСТИ

В Госдуму внесли законопроект о запрете приготовления еды в магазинах

Законопроект будет внесен на рассмотрение Госдумы в четверг.

НОВОСТИ

В Петербурге могут разрешить всесезонные веранды для ресторанов и кафе

Окончательное решение по этому поводу должно быть принято уже в ноябре.

ПУБЛИКАЦИИ

WHERETOEAT NORTHWEST 2025

13 ноября 2025 года в Гранд отеле Мойка 22 состоится XIII церемония вручения наград Международной ресторанной премии WHERETOEAT NORTHWEST 2025. 

IT и автоматизация ресторанов Интервью/Мнения Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Дарья Разумовская / r_keeper. Новые решения как ответ на вызовы рынка

ОВРЕМЕННЫЙ РЫНОК ЦИФРОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ МЕНЯЕТСЯ НАС ТОЛЬКО СТРЕМИТЕЛЬНО, ЧТО ПОРОЙ КАЖЕТСЯ: ВОТ-ВОТ И ВСЕМИ ПРОЦЕС САМИ В БИЗНЕСЕ МОЖНО БУДЕТ УПРАВЛЯТЬ ОДНОЙ КНОПКОЙ, А СИСТЕМА САМА СЕБЯ БУДЕТ РАЗВИВАТЬ И СОВЕРШЕНСТВОВАТЬ. МЕЖДУ ТЕМ МЫ КАЖДЫЙ РАЗ УБЕЖДАЕМСЯ, ЧТО ТЕХНОЛОГИИ – ЭТО ВСЕГО ЛИШЬ ИНСТРУМЕНТ , А ЗА СОЗДАНИЕМ И РАЗВИТИЕМ, НАПРИМЕР ПРОГРАММ АВТОМАТИЗАЦИИ РЕСТОРАНОВ, СТОИТ ТРУД БОЛЬШОЙ КОМАНДЫ ПРОФЕССИОНАЛОВ. КАК РАБОТАЕТ, ЧТО НОВОГО ПРЕДЛАГАЕТ СВОИМ ПАРТНЁРАМ, КАК РАЗВИВАЕТСЯ И СТРОИТ СВОИ ОТНОШЕНИЯ С РЕС ТОРАТОРАМИ ОДНА ИЗ ВЕДУЩИХ СИСТЕМ АВТОМАТИЗАЦИИ R_KEEPER, РАССКАЗЫВАЕТ ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР R_KEEPER ДАРЬЯ РАЗУМОВСКАЯ

Практика бизнеса Пресс-релизы ПУБЛИКАЦИИ

MEGUSTRO от METRO заводной механизм индустрии. Что обсуждали на главном фестивале HoReCa?

В северной столице отгремели последние аплодисменты, опустела выставочная арена, а в воздухе окончательно рассеялись соблазнительные ароматы. Гастрономический фестиваль MEGUSTRO от METRO прошел в начале октября и стал не просто мероприятием, а превратился в точку сборки для всей российской индустрии гостеприимства. Более 7500 профессионалов — шеф-поваров, рестораторов, управляющих, сомелье, поставщиков и др. — стали свидетелями и соучастниками того, как формируется “меню” российского ресторанного бизнеса на год вперед. Главным ингредиентом вновь стала не еда, а смыслы

Практика бизнеса Пресс-релизы ПУБЛИКАЦИИ

WORLDFOOD MOSCOW 2025: полмира на одной площадке

С 16 по 19 сентября в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» прошла 34-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор выставки — компания ITE Group. На площадке собралась более 30 000 специалистов отрасли из более 90 стран мира!