В Акуаланья близ Пезаро охотник за трюфелями нашeл гигантский гриб весом 1143 г: рекорд по весу в Италии за последние годы!
Гигантский белый трюфель был выставлен на всеобщее обозрение (и продажу) во время открытия 54-й Национальной ярмарки белого трюфеля на стенде торговцев Тофани на площади Энрико Маттеи.
Но не только профессионалы охотятся за этими грибами, но и например звезды футбола.
Так, чемпион Европы и нападающий итальянского клуба "Ювентус" Криштиану Роналду провел выходные в поисках белых трюфелей на холмах Ланге.
Футболист попробовал себя в роли охотника за трюфелями в компании с невестой Джорджиной и группой друзей.
Затем компания отправилась на дегустацию Бароло.
Невеста Роналду Джорджина Родригес опубликовала в Инстаграм фотографии с Криштиану и друзьями в лесах около Альбы - все они держат в руках типичную палку для охоты на трюфели и двух собак на поводках.
Трюфельное меню от Доминика Соньяка, бренд-шефа ресторана Chez Bruno в Лорге
Трюфельное меню от Доминика Соньяка, бренд-шефа ресторана Chez Bruno в Лорге
Трюфельное меню от Доминика Соньяка, бренд-шефа ресторана Chez Bruno в Лорге