Статьи и интервью
Пивной бар Kentucky открывается в Петербурге
На улице Рубинштейна на месте бара Black Books в конце октября 2018 года в тестовом режиме начинает работать пивной бар с мнокухней Kentucky от создателей реберных Frank.
Кафе Californication Hawaiian Poke & Bowls открылось в Петербурге
В Санкт-Петербурге на улице Жуковского, на месте гастробара «Мы дружим», открылось кафе паназиатской кухни Californication Hawaiian Poke & Bowls от создателей бургерных «Бюро» и бара Pinch.
В Петербурге открылась Osteria Locale
В Петербурге во «Владимирском пассаже» открылся ресторан итальянской кухни с кофейней и баром Locale Osteria&Bar.
Третья BurgerLab открылась в Петербурге
В сентябре 2018 года в Петербурге на Старо-Петергофском проспекте открылась третья бургерная сети BurgerLab.
В Петебурге открывается бистро Ramen Veggie by Duo
В скором времени на улице Рубинштейна откроется Ramen Veggie by Duo — проект Дмитрия Блинова и Рената Маликова (Duo.Asia, «Тартар–бар»).
Ресторан Tik–Tak открылся в Петербурге
На Невском проспекте в конце сентября 2018 года в тестовом режиме начал работать ресторан Tik–Tak.
Liberte Cafe открылось вместо «Коммуналки»
Владельцы известного петербургского ресторана «Коммуналка», который был недавно закрыт, открыли вместо него в помещени на проспекте Медиков кафе-бар Liberte Cafe.
Кафе Flakers открылось в Петербурге
В Санкт-Петербурге на набережной Карповки в сентябре открылось кафе Flakers.
Аутентичный турецкий ресторан откроется в Петербурге
В конце 2018 года на Исаакиевской площади откроется ресторан аутентичной турецкой кухни.
Паб Yellow Submarine открылся в Санкт-Петербурге
На Коломенской улице в Петербурге 21 сентября 2018 года открылся новый паб, посвященный группе «Битлз» и знаменитой желтой подводной лодке из их песни.
Второй Hitch открылся в Санкт-Петербурге
Второй в городе ресторан Hitch открылся на прошлой неделе на проспекте Медиков на Петроградской стороне.
Во «Владимирском пассаже» откроется фуд-парк
В ноябре 2018 года во «Владимирском пассаже» в Санкт-Петербурге ожидается открытие фуд-парка.
Ramen Slurp Bar открылся в Петербурге
В Санкт-Петербурге на Петроградской стороне открылась лапшичная Ramen Slurp Bar.
Вторая «Угрюмочная» открылась в Петербурге
21 сентября 2018 года на Литейном проспекте открылся второй в Санкт-Петербурге «бар для грустных» «Угрюмочная».
В Петербурге открылся ресторан дореволюционной кухни «Фонтанка, 30»
Ресторатор Леонид Гарбар (ресторан «Центральный») открыл в Санкт-Петербурге ресторан дореволюционной русской кухни «Фонтанка, 30».
Практика бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- Ресторановед №1-3/2022
- GASTREET-2022
- РЕСТОРАНОВЕД №3, июнь 2023
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции