Народная артистка Ирина Аллегрова планирует заняться общепитом после завершения карьеры в шоу-бизнесе.
В Новом Уренгое, газодобывающей столице России, открылось первое кафе-мороженое «Баскин Роббинс».
На Фонтанке появилось первое заведение будущей сети ресторанов моно-кухни — «Пельмения».
Два ресторана новой сети Fasta Pasta открываются на Невском проспекте. Брокером сделок выступила компания «Арин».
Неправильная эксплуатация газового оборудования вновь повлекла за собой гибель людей. При взрыве погибли два работника пекарни.
В Омске бизнесмен Леван Турманидзе открывает кофейню Vanilla coffee. Заведение на 90 посадочных мест разместится в здании торгового комплекса «Летур-Центр» на улице Гагарина.
В Москве недалеко от метро Павелецкая открылся клуб-кафе «Бабочки», где платить надо только за пребывание. Там можно бесплатно поесть, посмотреть кино, поиграть в Xbox, просто отдохнуть или наоборот поработать за 1 рубль 50 копеек в минуту.
В Екатеринбурге скоро появится новая услуга: в ресторанах и кафе можно будет заказать на дом эксклюзивные деревенские продукты. Нововведение собираются внедрить создатели одного из интернет-магазинов уральских сельхозпроизводителей.
Finlandia Vodka объявила имя победителя международного конкурса барменов Finlandia Vodka Cup. Им стал польский бармен Кшиштоф Ратнау (Krzysztof Rathnau).
На 2012 год запланировано открытие 15 новых заведений «Токио-сити», 4 из них откроются в Санкт-Петербурге, ориентировочно весной.
Группа компаний «Балтийский хлеб», которой принадлежат семь кафе-кондитерских в Петербурге, проведет их ребрендинг.
Константин Пьянков, И. О. министра развития предпринимательства и торговли Пермского края, обратил внимание на недостаток в регионе кадров одной из самых важных профессий. Как выяснилось, в Пермском крае - дефицит поваров.
Ресторан «Березка» в Тольятти, известный с постсоветских времен, выставили на продажу.
Знаменитый британский шеф-повар и телеведущий, автор книг, владелец ресторанов и активный борец за здоровое питание, Джейми Оливер заставил сеть McDonald's выполнить свои условия.
Власти Черногории наконец ответили на жалобы рестораторов и заявил, что теоретически вполне могут отменить запрет на курение в общественных местах.