Статьи и интервью
McDonald’s поспорил с результатами исследования Роскачества об антибиотиках в бургерах
Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s считает недостоверным исследование Роскачества, в котором было сообщено о наличии антибиотиков в бургерах этой сети, сообщает РБК.
Шеф-повар ресторана ARTEST
Шеф-повара ресторана Мемо
Бренд-шеф, шеф-кондитер
Бренд-шеф в Maroon и Meraki
Шеф-повар в ресторане-музее “Чум”
Шеф-повар ресторана «Шануар»
совладелец, бренд-шеф – Max’s Beef for Money в Москве и Beefzavod в Петербурге.
Шеф-сомелье ресторанов 075 GROUP
Шеф-сомелье ресторана SAVVA
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх