Статьи и интервью
В «Галерее» форс-мажор не обнаружен
Петербургский торгово-развлекательный комплекс «Галерея» не предоставит скидки своим арендаторам.
Торжковский рынок готовят к перезапуску
Торжковский рынок откроется с фуд-холлом, посвященном кухням народов бывшего СССР, и другими модными пространствами.
Александр Затуливетров не будет возобновлять работу своих ресторанов 15 апреля
На своей странице в Facebook ресторатор объяснил такое решение.
В Италии рестораны, бары, отели, спорт-клубы и парикмахерские отнесли к средней и высокой зоне риска
Со вторника 14 апреля 2020 года в Италии начинается постепенный выход из кризиса. Власти предупреждают: каждый житель страны должен будет придерживаться строгих правил и соблюдать безопасную дистанцию. Маска и использование перчаток обязательны для тех, кто продает еду. Но это, скорее, относится к магазинам, чем к ресторанам и кафе, которые по-прежнему не смогут начать работу. Правительство планирует "перезапустить" Италию в несколько этапов. Начальная двухступенчатая операция официально стартовала на этой неделе, но местные жители не выйдут полноценно из своих домов до начала мая.
Как поддерживают бизнес в Нижнем Новгороде?
В Нижегородской области разработаны меры поддержки ресторанно-гостиничного бизнеса во время пандемии коронавируса.
Кризис затягивается?
Разработать меры поддержки онлайн-сервисов доставки готового питания поручил президент Владимир Путин. Об этом 13 апреля сообщается на сайте Кремля.
В Германии онлайн-ритейл не справляется с коронавирусным кризисом
Несмотря на то, что многие традиционные розничные магазины стоят закрытыми из-за пандемии COVID-19, в Германии онлайн-продажи электронной коммерции в марте опустились почти на 20% по сравнению с годом ранее, пишет Retail Detail. При этом отмечается, что данные по онлайн-продажам сильно зависят от сферы деятельности каждого конкретного магазина.
Российский экспортный центр прогнозирует падение темпов международной торговли
Российский экспортный центр прогнозирует падение темпов международной торговли больше чем на 20%. Тем не менее, по отдельным отраслям промышленности и АПК возможен рост. Об этом сообщил вице-президент АО «РЭЦ» Станислав Георгиевский.
Каждому заболевшему коронавирусом сотруднику ресторанов KFC выплатит компенсацию
Российские сотрудники ресторанов KFC, пострадавшие от коронавирусной инфекции, могут рассчитывать на единоразовую денежную компенсацию в размере 1000 долларов США в рамках глобальной инициативы материнской компании Yum! Brands. Сегодня в российских ресторанах KFC трудятся более 30 000 сотрудников.
Юлия Высоцкая вошла в состав жюри литературной премии «Электронная буква»
Известная российская актриса театра и кино, телеведущая, писательница и автор более 30 кулинарных бестселлеров, основатель самой популярной социальной кулинарной сети Юлия Высоцкая присоединилась к жюри третьего сезона ежегодной литературной премии «Электронная буква».
Справки об отсутствии коронавируса у туристов становятся реальностью
12 апреля Пекин вводит правило об обязательном наличии у всех заселяющихся в отели гостей справок об отсутствии коронавируса.
Приглашаем на следующий вебинар от r_keeper!
Многие не используют систему r_keeper в полном объеме. Одна из основных причин этого — недостаточная осведомленность о возможностях программы. Чтобы эффективно управлять заведением, необходимо многое знать и учитывать, в том числе и возможности системы, которая была выбрана для автоматизации бизнес процессов!
Сбербанк сообщил о ежемесячном росте спроса на сервис «Плати QR»
Рост составил порядка на 30%
Банки собираются проверять операции по счетам претендентов на кредитные каникулы
Банки хотят проверять изменение доходов заемщиков на основе данных об операциях по их счетам и картам, сообщили РБК источники в двух кредитных организациях из топ-30.
В Уфе открываются кафе и рестораны
Последняя редакция указа главы Башкирии о режиме повышенной готовности разрешает работу общепита, кроме заведений, расположенных в торговых центрах и с соблюдением условий.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия