Top.Mail.Ru

Статьи и интервью

В Петербурге предложили новые меры поддержки бизнеса

В Законодательное собрание Санкт-Петербурга внесен законопроект о внесении изменений в Закон Санкт-Петербурга «О налоге на имущество организаций», которые предполагают поддержку торговых центров и их арендаторов, пострадавших из-за коронавирусных ограничений.

Игорь Бухаров дал советы рестораторам, как пережить кризис

Президент Федерации Рестораторов и Отельеров рассказал, почему правительство опаздывает с принятием необходимых мер, выделил проблемы отрасли в условиях кризиса и указал на самые распространенные ошибки рестораторов, которые могут негативно отразиться в будущем, когда завершится период карантина.

Путин о новых ограничениях продажи алкоголя

Президент России Владимир Путин подписал закон, предполагающий запрет продажи алкогольной продукции в расположенных в жилых домах барах и кафе с площадью зала обслуживания посетителей менее 20 кв. метров. 

Рестораторы не согласны с рекомендациями Роспотребнадзора

Владельцы кафе и ресторанов считают, что рекомендации по поэтапному выходу из-под антивирусных ограничений для заведений окончательно добьют сферу общественного питания.

В Петербурге курьеров по доставке еды будут возить с собой медицинские книжки

В Петербурге курьеры сервисов доставки еды и продуктов обязаны работать с личной медицинской книжкой, оформленной в установленном порядке, следует из рекомендаций регионального Роспотребнадзора.

Приглашаем на новый вебинар 27 апреля!

Большую загруженность сейчас испытывают службы доставки, чтобы порадовать гостей любимыми блюдами и сохраняя качество, не потерять поток посетителей. Концентрируясь на одном аспекте, важно его продолжать контролировать! Следует помнить, что ресторан – это заведение общественного питания, а значит, средства для уборки и обработки в нем должны соответствовать всем нормам санитарной безопасности!  

Роспотребнадзор представил рекомендации по возобновлению работы кафе

Роспотребнадзор на официальном сайте опубликовал рекомендации по поэтапному выходу из-под антивирусных ограничений для кафе и ресторанов.

Покупателей не пустят в магазины

Из-за пандемии российские торговые сети начали требовать от покупателей обязательного ношения масок 

Великая депрессия! Бизнесмены просят о помощи

Бизнесмены рассказали об экономической ситуации и помощи, оказанной пострадавшим отраслям в период пандемии.

В Дубае крупнейшие моллы объявили арендные каникулы

Крупнейшие торгово-развлекательные центры Дубая объявили арендные каникулы на время карантина и приостановки операционной деятельности магазинов. 

«ВкусВилл» разместил первый вендинг с продуктами питания в жилом комплексе

Сеть супермаркетов для здорового питания «ВкусВилл» объявила о запуске проекта по размещению вендинговых автоматов в жилых домах.

Чаевые у курьеров значительно выросли

Покупатели всё чаще отказываются от налички при оплате чаевых курьерам, а суммы благодарностей во время режима самоизоляции выросли в девять раз.

Проверки Краснодарском крае. Сотни кафе и магазинов закрыты.

Более 800 организаций были закрыты по итогам проверок в Краснодарском крае с начала апреля 2020 года. Как сообщает портал Юга, проверку деятельности кафе и ресторанов в регионе осуществляют мобильные группы, контролирующие соблюдение санитарно-эпидемиологических норм.   

McDonald's остался без Липецкой картошки

Группа компаний «Белая дача» остановила работу своего завода в Липецке по производству картошки фри

Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Работал: CEO проекта «Варламов Есть»
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Вверх