Top.Mail.Ru

Статьи и интервью с тэгом "коронавирус"

Число открытых кафе и ресторанов возвращается к уровню 2019

Количество открытых кафе и ресторанов в последнюю неделю было всего на 2% меньше, чем в феврале, сообщают аналитики портала SberIndex. А в целом расходы потребителей за это время выросли на 1% по сравнению с 2019 годом. Предварительно, траты за весь август тоже чуть больше, чем в том же месяце год назад, - на 0,2%.

В Омской области власти разрешили открыть кафе и рестораны

В Омской области уже завтра, 2 сентября, могут открыться кафе и рестораны. Они смогут работать с соблюдением коронавирусных мер. Об этом сообщили в правительстве региона.

В Петербурге не выжили более 400 заведений стрит-ритейла

Эксперты Knight Frank St Petersburg подвели итоги I полугодия 2020 года в сегменте street retail Санкт-Петербурга. За время карантина в городе закрылись 416 заведений, что в 2,4 раза больше чем в аналогичный период прошлого года. По прогнозам экспертов период восстановления рынка общепита возможен не ранее середины следующего года.

В Оренбургской области вернулись к прежнему режиму работы 270 точек общепита

Разрешение на работу получили многие заведения общепита. Это кафе, бары и рестораны. Но прежде чем принимать гостей, собственники должны уведомить надзорные органы о готовности к работе с учетом новых санитарных требований, связанных с коронавирусом.

Когда в Петербурге откроют фудкорты?

Чиновники готовятся снять запрет на работу фуд-кортов, кинотеатров и концертных залов с 12 сентября, если не произойдет ухудшения эпидемиологической ситуации.

В Воронеже, несмотря на запрет властей, ТРЦ открывают фудкорты

В Воронеже начинают постепенно открываться фудкорты на площадях торгово-развлекательных центров.

Джин от королевы Великобритании

На такой шаг королевская семья пошла, чтобы частично компенсировать потери от снижения посещений Букингемского дворца туристами.

Владельцы крупных ТРК раскритиковали действия властей

Владельцы более трех десятков крупных торгово-развлекательных комплексов заявили в открытом письме о том, что власти региона не реагируют на их проблемы. По словам предпринимателей, долгие ограничения в работе привели к кризису.

В Тюменской области открываются кафе и рестораны

В Тюменской области возобновят деятельность 1156 кафе и ресторанов. По данным регионального оперштаба, продолжается третий этап отмены ограничений, введенных ранее из-за пандемии коронавируса.

Рестораны и магазины Москвы оштрафовали на 200 млн рублей

Столичные магазины и рестораны были оштрафованы на общую сумму около 200 млн рублей из-за несоблюдения эпидемиологических мер. 

В Еврейском автономной области разрешили работу общепита

С 27 августа в ЕАО перестал действовать запрет на деятельность предприятий общественного питания. Соответствующее постановление врио главы региона опубликовано на сайте областного правительства.

На четырех ресторанных улицах Петербурга закрылось каждое десятое заведение

В их числе улицы Жуковского и Некрасова за четыре месяца потеряли по шесть и пять кафе и баров соответственно.

Рестораны и отели восстановили допандемический уровень заказов на доставку продуктов

Заказы продуктов из гипермаркетов в b2b-сегменте в денежном выражении вернулись на уровень, который был до введения ограничительных мер. Основные драйверы роста - офисы и сегмент HoReCa: на них приходится более 80% заказов. 

Петербург: event-отрасль терпит крах

Санкт-Петербург возглавил список самых «тусовочных» городов в России, выяснили аналитики «Авито Услуг».

В мэрии Москвы заявили об открытии 85 процентов ресторанов

После снятия ограничений в связи с коронавирусом ситуация с ресторанным бизнесом в Москве стабилизировалась, открылись и работают 85 процентов ресторанов.

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх