Top.Mail.Ru
    •

    • Вход Регистрация
  • Журнал
  • Статьи
  • Решения
    • АкваБрит
    САДКО ГК
    Мероприятия
    Поставщики
    Эксперты

    Статьи и интервью с тэгом "корейская кухня"

    Крупнейший в России и Европе фудмолл VOKZAL 1853 в историческом здании на Обводном канале в Петербурге
    Концепции и форматы

    Крупнейший в России и Европе фудмолл VOKZAL 1853 в историческом здании на Обводном канале в Петербурге

    Проект VOKZAL 1853 вместил более 90 известных и новых ресторанных концепций на 4000 посадочных мест, концертную площадку для 2500 человек.

    азиатская кухня американская кухня вегетарианская кухня восточная кухня вьетнамская кухня европейская кухня итальянская кухня кавказкая кухня корейская кухня паназиатская кухня перуанская кухня стрит-фуд французская кухня фуд-молл фудкорт
    Евгений Викентьев открыл ресторан Cell в Берлине
    Концепции и форматы

    Евгений Викентьев открыл ресторан Cell в Берлине

    Ресторатор и шеф-повар из России Евгений Викентьев (Hamlet & Jacks, «Винный шкаф») открыл в Берлине ресторан Cell (клетка, ячейка).

    корейская кухня новые рестораны
    По секрету всему свету
    События

    По секрету всему свету

    Весной этого года в Санкт-Петербурге открылся ресторан KIM&CHI. Гастрономия стартапа строится на блюдах корейского стритфуда. Заведение вмещает 40 человек и располагается практически в самом сердце города, на Большой Конюшенной, 15. Мы пообщались с одним из соучредителей заведения, Екатериной Корнеевой, которая поделилась полезными для начинающих рестораторов нюансами.

    концепции и форматы корейская кухня новые проекты паназиатская кухня стрит-фуд
    Архив журналов Подписаться
    Компании
    Resti Wood
    Resti Wood
    Royal Cane
    Royal Cane
    CheckOffice
    CheckOffice
    AMARION
    AMARION
    DINNER SERVICE
    DINNER SERVICE
    Подай красиво
    Подай красиво
    СОЮЗСПЕЦОДЕЖДА
    СОЮЗСПЕЦОДЕЖДА
    SteadyControl HoReCa
    SteadyControl HoReCa
    BRISKLY
    BRISKLY
    Лента PRO
    Лента PRO
    эксперты
    Сергей Лебедев
    Сергей Лебедев
    Основатель франшизной сети корейского стрит-фуда CHICKO
    Никита Голубев
    Никита Голубев
    Шеф-повар в ресторане Ivory garden
    Павел Поцелуев
    Павел Поцелуев
    Совладелец и бренд-шеф мясного ресторана «Жажда крови»
    Алексей Щербак
    Алексей Щербак
    Владелец, бренд шеф ремесленной пекарни «The Хлеб»
    Евгений Чеканин
    Евгений Чеканин
    Шеф-повар в Альянсе White Rabbit Family, в ресторане Selfie, в компании Good Project.
    Владимир Павлов
    Владимир Павлов
    Преподаватель школы СВЧ. Бренд-шеф сети Ketch Up Burgers
    Антон Гайворонский
    Антон Гайворонский
    Владелец и идеолог бара Silencio и лаунжа JohnCalliano Lounge Основатель/совладелец/маркетинг-директор сети кальянных лаунджей HookahPlace Совладелец бренда кордиалов «ЛЬЮ»
    Артем Павленко
    Артем Павленко
    Генеральный Директор Альянса White Rabbit Family
    Евгений Антонов
    Евгений Антонов
    Cовладелец ресторанной группы Antonio Family. Совладелец и руководитель фабрики игрушек МЯКИШИ
    темы публикаций
    Практика бизнеса
    Решения для бизнеса
    Вверх