• Мы:

Новости

03 Мая 2018

Аркадий Новиков открыл в Москве ресторан японской кухни SHIBA

В Москве на Патриарших открылся ресторан Аркадия Новикова SHIBA, что по-японски значит «маленькое местечко».

03 Мая 2018

Американский ресторан предлагает бургеры с насекомыми

Американский ресторан Bull City Burger & Brewery, штат Северная Каролина, ежегодно проводит месяц экзотической кухни и предлагает гостям необычные блюда.

03 Мая 2018

Hard Rock Cafe откроется в Петербурге

В Никольских рядах откроется первый в Санкт-Петербурге и второй в России музыкальный бар Hard Rock Cafe.

28 Апреля 2018

Американская сеть Subway сокращается

Сеть Subway в 2018 году собирается закрыть около пятисот ресторанов, работающих в США.

27 Апреля 2018

Costa Coffee станет самостоятельной компанией

Сеть Costa Coffee, которая сейчас входит в английский холдинг Whitbread, станет независимой компанией.

27 Апреля 2018

Мы знаем, где будут все рестораторы этой весной!

GASTREET SHOW ОТКРЫВАЕТ ПРОДАЖУ БИЛЕТОВ НА МАСТЕР-КЛАССЫ.

26 Апреля 2018

Академия Пиццы на форуме "Завтрак Шефа"

Пицца-бизнес не стоит на месте. Ежегодно открываются новые сети по России и миру. Для того, чтобы продукция была качественной, владельцы ресторанов вкладывают огромные средства в обучение и развитие своего персонала – школы, семинары, мастер-классы.

26 Апреля 2018

Барное меню должно явиться удачным дополнением к барной карте

Изначально нужно сделать выбор либо в пользу минимальных закусок (орешки, чипсы и прочее), либо продумать то, что нужно постоянной аудитории, конечно, не обойтись без креветок или экзотических фруктов.

25 Апреля 2018

Шестой бар Smokey Bones откроется в Петербурге

В Санкт-Петербурге в июне 2018 года откроется шестой бар Smokey Bones ресторанной группы Dreamteam.

25 Апреля 2018

«Росинтер» откроет более пятидесяти ресторанов

Группа компаний «Росинтер Ресторантс Холдинг» в 2018 году намерена открыть 52 новых ресторана.

Оснащение предприятий общественного питания.  
Автоматизация ресторанного бизнеса
Группа компаний «СофтБаланс» была основана в 1993 году. Наша деятельность направлена, прежде всего, н...
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх