Статьи и интервью с тэгом "советы ресторатору"
Рестораны Nordsee добрались до России
Сеть популярных европейских ресторанов Nordsee вышла на российский рынок.
РАДУГА ВКУСОВ НА ВЫСТАВКЕ «ИНТЕРФУД» (САНКТ-ПЕТЕРБУРГ)
С 5 по 7 апреля в Санкт-Петербурге будет работать 15-я международная выставка продуктов питания, напитков и ингредиентов «ИНТЕРФУД».
Фестиваль ресторанов в Красноярске
7-9 апреля в МВДЦ «Сибирь» в Красноярске пройдет Сибирский форум гостеприимства HoReCa.
В Москве отменили согласование установки кондиционера
Это заметно облегчит жизнь не только хозяевам квартир, но и владельцам ресторанов, кафе, а также магазинов.
Гастроли парижан в Москве
С 31 марта по 3 апреля в московском кафе «Манон» пройдет гастроли модного парижского ресторана-клуба «L’Arc».
1 Апреля в ресторанах «Амроц»
1 апреля сеть ресторанов «Амроц» приглашает гостей провести юмористический вечер в компании веселых ведущих.
В отелях и ресторанах столицы могут запретить курить
Если Мосгордума примет законопроект о защите населения от табачного дыма, то уже в 2012 году в ресторанах и гостиницах Москвы могут запретить курение.
Детские кулинарные курсы
25-27 марта в ресторане «Шхера» в Санкт-Петербурге пройдут детские кулинарные курсы «Запекай-ка!».
Выставка карикатуры в «Фиш Хаусе»
1-14 апреля 2011 года в петербургском ресторане «Фиш Хаус» на Гривцова пройдет выставка карикатуристов группы «Нюанс».
Соревнования шеф-поваров стран Балтийского моря на Кубок «Балтийская Кулинарная Звезда – 2011»
Соревнования были организованы Академией Гостеприимства и проходили в рамках выставки ExpoHoReCa в здании Петербургского СКК.
Первенство по мини-футболу среди рестораторов
В конце апреля во Владивостоке пройдет V Дальневосточное первенство по мини–футболу «Кубок гостеприимства — 2011».
В Чернигове запретят рестораны в жилых домах
Власти Чернигова на Украине обнародовали проект решения по запрету на запуск продовольственных магазинов и объектов общепита в помещениях жилых домов, перепрофилированных на коммерческое использование.
Omnivore Food Festival впервые в России
19-24 апреля впервые в России пройдет всемирно известный французский кулинарный фестиваль Omnivore Food Festival.
В Британии обманывают потребителей
Как пишет газета The Telegraph, каждый шестой фермерский магазин или ресторан в Великобритании обманывает своих потребителей.
Итоги выставки ExpoHoReCa-2011
В Санкт-Петербурге завершилась выставка ExpoHoReCa-2011.
Практика бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- Ресторановед №1-3/2022
- GASTREET-2022
- РЕСТОРАНОВЕД №3, июнь 2023
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции