• Мы:

Omnivore Food Festival впервые в России

14 Марта 2011
Omnivore Food Festival впервые в России

19-24 апреля впервые в России пройдет всемирно известный французский кулинарный фестиваль Omnivore Food Festival.

За это время 10 шеф-поваров проведут свои мастер-классы. Откроется фестиваль в салоне «Мир Ресторана» в Гостином Дворе, а торжественное закрытие с шоу на гастрономическую тему пройдет на террасе бара «Стрелки» на Красном Октябре.

Как сообщает hotres.ru, все время фестиваля в ресторанах-участниках можно будет заказать блюда специального меню, составленного приглашенными шеф-поварами.

Omnivore Food Festival проводится во французском Довиле с 2005 года, а с 2009 года его проводят и в Нью-Йорке. Главное условие для участников – внесение новизны в свои блюда и кулинарные эксперименты, которые поначалу не могли оценить окружающие.

Оснащение предприятий общественного питания.  
NEMOX Russia - представительство итальянского завода, производителя профессионального оборудования для сегмента H...
Группа компаний «СофтБаланс» была основана в 1993 году. Наша деятельность направлена, прежде всего, н...

управляющий ресторана «Щелкунчик» — первопроходца концепта фри фло в Санкт-Петербурге.

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх